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關(guān)于微波爐與光波爐的區(qū)別及作用
光波微波爐

關(guān)于微波爐與光波爐的區(qū)別及作用的問題共有19個(gè)回答


178****3688
關(guān)于微波爐與光波爐的區(qū)別及作用:一、加熱方式的不同微波爐內(nèi)部的燒烤管是磁控管,它是一種微波發(fā)生器,能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億次的微波,這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達(dá)5cm深,并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng),劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能,且微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。光波爐又叫光波微波爐,光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),是通過遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理加熱的,在接通電源后爐內(nèi)的紅外線組件可在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過進(jìn)口聚能反光材料,將所有光能聚結(jié)在一起,并反射至爐面板上,從而達(dá)到烹飪食物的目的,且光波是從外至內(nèi)加熱食物的。光波爐冷卻速度也快,加熱效率更高 ,而且不會(huì)烤焦 ,從而保證食物色澤。二 、對人體的影響不同微波爐是微波輻射 ,對身體有害。紅外線光波爐發(fā)出的紅外線光對人體有輔助理療作用。光波爐的原理是石英管發(fā)熱+風(fēng)扇的熱循環(huán),沒有輻射,健康環(huán)保,而且烹飪的食物美味健康,孕婦和孩子可以放心食用。三、用途上的不同微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。光波爐不挑鍋具,有炒菜,蒸,燉,煲,煮飯,熱奶,殺菌 ,取暖,除濕 ,防潮等多種功能 。而且事實(shí)上市場上的光波爐,更多的是光波微波爐 ,光波微波組合爐大大提高微波爐 、光波爐的加熱效率,是同時(shí)利用這兩種不同的加熱原理來共同加熱 ,光波和微波同時(shí)在密閉的爐腔內(nèi)對食物進(jìn)行高速交叉加熱 ,徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現(xiàn)象 ,熱效率更高 。并在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養(yǎng)成分,避免在烹飪食物時(shí)盡量減少水分的喪失 。所以從上面的分析,相信您已經(jīng)了解了光波爐與微波爐之間的不同和優(yōu)缺點(diǎn) ,基本上可以理解為光波爐是微波爐的升級產(chǎn)品 ,它與微波爐相比,有節(jié)能 、健康、方便實(shí)用等優(yōu)點(diǎn)。故光波爐相對來說會(huì)好一些。擴(kuò)展資料光波爐的優(yōu)勢1、油餅、油條等油煎食品再加熱:油餅與油條等在放置一定 時(shí)間后,容易吸潮而變得膩澀,且含有較高脂肪(脂肪含量:油餅22.9%,油條17.6%)。用光波/熱波爐加熱,不但可以讓油條與油餅恢復(fù)原狀,去除油膩,還可以大大降低脂肪含量。2、花生、瓜子等堅(jiān)果食品再加熱:花生、瓜子等放置一段時(shí)間后,便因回潮而產(chǎn)生澀味。用光波/熱波爐加熱,便可以去除澀味,恢復(fù)香脆可口的原質(zhì) 。3 、 小吃甜餅等食品再加熱:外賣的糕點(diǎn)、餅干 、巧克力等,時(shí)間長了便容易發(fā)霉 ,保存一段時(shí)間后,對其進(jìn)行再加熱便可避免發(fā)霉。4、 肉類食品再加熱:一般肉類食品脂肪含量在37%左右,膽固醇含量在0.08%左右。對肉類食品再加熱,不但可以恢復(fù)原味,還可以大大降低脂肪與膽固醇含量。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
144****5515
區(qū)別
1、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用。2、光波爐又叫光波微波爐,和微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。用途微波可以用于加熱、解凍、蒸煮食物;光波主要用于燒烤和殺菌。擴(kuò)展資料微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場,并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場強(qiáng)度,來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程。通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱,在宇宙 、自然界中到處都有微波 ,但存在自然界的微波 ,因?yàn)榉稚⒉患?div id="m50uktp" class="box-center"> ,故不能加熱食品 。微波爐乃是利用其內(nèi)部的磁控管 ,將電能轉(zhuǎn)變成微波 ,以2450MHz的振蕩頻率穿透食物,當(dāng)微波被食物吸收時(shí) ,食物內(nèi)之極性分子(如水、脂肪 、蛋白質(zhì)、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩,這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱 ,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快 。它以每秒24.5億次的頻率 ,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn) 。兩個(gè)效應(yīng)1 、波熱效應(yīng) 。微波爐爐腔內(nèi)電磁場的變化速度高達(dá)每秒24.5億次(微波頻率為2450MHz),作用于食物內(nèi)的水分子等極性分子 ,使之來回?cái)[動(dòng)24.5億次/秒 ,因水分子之間高速的輪擺摩擦運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生高熱,從而達(dá)到加熱的目的。2、生物效應(yīng)。由于微生物細(xì)胞液吸收微波的能力優(yōu)于周圍的其它介質(zhì),因此在微波電磁場中的細(xì)胞將迅速破裂而導(dǎo)致菌體細(xì)胞死亡。參考資料:百度百科:微波爐
2020-02-23
150****5976
微波和光波的波長不同,所以熱量要高二者區(qū)別:
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高 ,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。
實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
2020-02-23
183****7392
光波是針對于干的沒有水份的東西產(chǎn)生作用與加熱的
微波主要作用于水的
所以光波主要的作用可以用來燒烤,而微波主要用來加熱!
至于光微組合1。2。3
只是分別加熱薄,中,厚的食物用的!
2020-02-23
151****3467
光波只是燒烤的,不燒烤,不用按鍵,一般都是用微波來加熱食物了。組合1與組合2,是光波組合鍵,是用來燒烤的,不同的組合鍵烤的東西不同,例如烤全只的,烤小型的等。你還是再看一下說明書吧。沒所謂的好處,組合鍵的功能就是指用“微波”加“光波”一起來烤這個(gè)食物,所用的微波與光波的比例不同而已。如果是烤小雞翅的,不懂怎么用光波組合鍵,那就不用,直接用微波功能來烤也是可以的了。注意一下不同的功能鍵所用的容器不同。微波功能下不能用金屬的,光波與光波組合鍵下,不要用陶瓷的與塑料類的了。
2020-02-23
150****3581
1、燒烤時(shí)用光波,加熱和蒸煮時(shí)用微波。2、餐具是金屬餐具時(shí)用光波,是特殊指定的陶瓷餐具和特殊指定的膠材料餐具時(shí)用微波。3、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用手動(dòng)方式調(diào)節(jié),先選擇加熱方式(微波或光波),然后根據(jù)食物的量來設(shè)定加熱時(shí)間,最后按啟動(dòng)鍵。4、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用自動(dòng)方式:直接根據(jù)需要按上面的相應(yīng)智能建,直接按兩2次,最后按啟動(dòng)鍵,就可以了 。5、加熱密封食品和袋裝食品選擇微波。6、冰凍食品解凍,只能選擇微波。擴(kuò)展資料:一、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。二、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用微波爐專用的鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。三、在加熱結(jié)束時(shí),把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希ㄈ缗腼兗仪萑忸惡螅蓾采先榛挠突蛘{(diào)味汁 ,再撒些辣椒粉 、面包屑等),可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。四、食物應(yīng)平均排列 ,勿堆成一堆 ,以便使食物能均勻生熱 。小塊食物比大塊食物熟得快 ,最好將食物切成5厘米以下的小塊 。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻 ,一般情況下 ,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊 。五 、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào) 。六、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。七、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會(huì)影響菜肴的色香味。八、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。?參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
189****9224
光波微波爐使用方法:1、開門的方法 ,在右下角有個(gè)按鍵 ,用力按下去 ,門就會(huì)自動(dòng)地彈開來。如圖:2 、按一下門就打開了了 ,如圖所示。3、光波爐的右邊有兩個(gè)旋鈕,上面一個(gè)是用來控制加熱的溫度的,上面有低火,解凍,中低火,中火,中高火,高火,六個(gè)檔。其中低火的火力是最小的,然后依次加強(qiáng),高火的火力是最大的。在使用中可按需要選擇火力的大小。如果食物小可以選小一點(diǎn)的火,食物大可以選大一點(diǎn)的火。4、下面一個(gè)旋鈕是用來控制時(shí)間的,其實(shí)也就是一個(gè)計(jì)時(shí)器。上面有0-30分鐘。使用中需要加熱多少分鐘就旋至多少分鐘就可以了。但要注意如果小于2分鐘,就要先旋至超過3分鐘的位置再調(diào)回所需要的時(shí)間。5、下面介紹實(shí)際中使用的步驟,先插上電:6、打開門,然后放入食物。關(guān)門,然后調(diào)好火力,接下來調(diào)好時(shí)間,當(dāng)時(shí)間一調(diào)好,則光波爐自動(dòng)加熱。時(shí)間計(jì)時(shí)器開始轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)時(shí)間到時(shí),計(jì)時(shí)器自動(dòng)歸零,這時(shí)光波爐會(huì)自動(dòng)“叮當(dāng)”一聲,提醒你,加熱已完成。這時(shí)就可以開門,取出食物,關(guān)門,拔插頭。烹調(diào)完成。
2020-02-23
133****2293
看到別人的解釋覺得好啰嗦,有些人甚至搬出了物理學(xué)的原理進(jìn)行解釋,亂七八糟。光波功能就是“烤箱功能”。比如微波的話是不能放入金屬的,烤箱的話就沒任何問題,但是光波功能跟烤箱原理一毛一樣,生熱慢,但是功耗(通俗說就是耗電量)只有微波的一半。比如加熱一碗米飯,微波就只要兩分鐘左右就熱了。光波的話就是烤箱,起碼也要一刻鐘以上,但是會(huì)流失水份,總之光波就是烤箱啦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!
2020-02-23
147****4991
光波功能指的就是烤箱功能,是指應(yīng)用微波爐內(nèi)壁上方設(shè)置的石英管對爐內(nèi)食品進(jìn)行烘烤加工的方式,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因),若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的,以為不能經(jīng)受高位炙烤,金屬也不行,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23
137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億次的微波,這種肉眼看不見的微波
,能穿透食物達(dá)5cm深
,并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng)
,劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能,且微波是從內(nèi)到外加熱食物
。微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以后很難冷卻
,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高
。光波爐又叫光波微波爐
,光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)
,是通過遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理加熱的,在接通電源后爐內(nèi)的紅外線組件可在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過進(jìn)口聚能反光材料,將所有光能聚結(jié)在一起
,并反射至爐面板上
,從而達(dá)到烹飪食物的目的,且光波是從外至內(nèi)加熱食物的
。光波爐冷卻速度也快,加熱效率更高
,而且不會(huì)烤焦
,從而保證食物色澤。二
、對人體的影響不同微波爐是微波輻射
,對身體有害。紅外線光波爐發(fā)出的紅外線光對人體有輔助理療作用
。光波爐的原理是石英管發(fā)熱+風(fēng)扇的熱循環(huán)
,沒有輻射,健康環(huán)保
,而且烹飪的食物美味健康
,孕婦和孩子可以放心食用。三
、用途上的不同微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。光波爐不挑鍋具
,有炒菜,蒸
,燉
,煲
,煮飯,熱奶,殺菌
,取暖,除濕
,防潮等多種功能
。而且事實(shí)上市場上的光波爐,更多的是光波微波爐
,光波微波組合爐大大提高微波爐
、光波爐的加熱效率,是同時(shí)利用這兩種不同的加熱原理來共同加熱
,光波和微波同時(shí)在密閉的爐腔內(nèi)對食物進(jìn)行高速交叉加熱
,徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現(xiàn)象
,熱效率更高
。并在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養(yǎng)成分,避免在烹飪食物時(shí)盡量減少水分的喪失
。所以從上面的分析,相信您已經(jīng)了解了光波爐與微波爐之間的不同和優(yōu)缺點(diǎn)
,基本上可以理解為光波爐是微波爐的升級產(chǎn)品
,它與微波爐相比,有節(jié)能
、健康
區(qū)別
、方便實(shí)用等優(yōu)點(diǎn)。故光波爐相對來說會(huì)好一些。擴(kuò)展資料光波爐的優(yōu)勢1、油餅、油條等油煎食品再加熱:油餅與油條等在放置一定 時(shí)間后,容易吸潮而變得膩澀,且含有較高脂肪(脂肪含量:油餅22.9%,油條17.6%)。用光波/熱波爐加熱,不但可以讓油條與油餅恢復(fù)原狀,去除油膩,還可以大大降低脂肪含量。2、花生、瓜子等堅(jiān)果食品再加熱:花生、瓜子等放置一段時(shí)間后,便因回潮而產(chǎn)生澀味。用光波/熱波爐加熱,便可以去除澀味,恢復(fù)香脆可口的原質(zhì)
。3
、 小吃甜餅等食品再加熱:外賣的糕點(diǎn)、餅干
、巧克力等,時(shí)間長了便容易發(fā)霉
,保存一段時(shí)間后,對其進(jìn)行再加熱便可避免發(fā)霉。4、 肉類食品再加熱:一般肉類食品脂肪含量在37%左右,膽固醇含量在0.08%左右。對肉類食品再加熱,不但可以恢復(fù)原味,還可以大大降低脂肪與膽固醇含量。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23

144****5515
區(qū)別
1、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用。2、光波爐又叫光波微波爐,和微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。用途微波可以用于加熱、解凍、蒸煮食物;光波主要用于燒烤和殺菌。擴(kuò)展資料微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場,并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場強(qiáng)度,來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程。通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱,在宇宙 、自然界中到處都有微波 ,但存在自然界的微波 ,因?yàn)榉稚⒉患?div id="m50uktp" class="box-center"> ,故不能加熱食品 。微波爐乃是利用其內(nèi)部的磁控管 ,將電能轉(zhuǎn)變成微波 ,以2450MHz的振蕩頻率穿透食物,當(dāng)微波被食物吸收時(shí) ,食物內(nèi)之極性分子(如水、脂肪 、蛋白質(zhì)、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩,這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱 ,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快 。它以每秒24.5億次的頻率 ,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn) 。兩個(gè)效應(yīng)1 、波熱效應(yīng) 。微波爐爐腔內(nèi)電磁場的變化速度高達(dá)每秒24.5億次(微波頻率為2450MHz),作用于食物內(nèi)的水分子等極性分子 ,使之來回?cái)[動(dòng)24.5億次/秒 ,因水分子之間高速的輪擺摩擦運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生高熱,從而達(dá)到加熱的目的。2、生物效應(yīng)。由于微生物細(xì)胞液吸收微波的能力優(yōu)于周圍的其它介質(zhì),因此在微波電磁場中的細(xì)胞將迅速破裂而導(dǎo)致菌體細(xì)胞死亡。參考資料:百度百科:微波爐
2020-02-23
150****5976
微波和光波的波長不同,所以熱量要高二者區(qū)別:
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高 ,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。
實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
2020-02-23
183****7392
光波是針對于干的沒有水份的東西產(chǎn)生作用與加熱的
微波主要作用于水的
所以光波主要的作用可以用來燒烤,而微波主要用來加熱!
至于光微組合1。2。3
只是分別加熱薄,中,厚的食物用的!
2020-02-23
151****3467
光波只是燒烤的,不燒烤,不用按鍵,一般都是用微波來加熱食物了。組合1與組合2,是光波組合鍵,是用來燒烤的,不同的組合鍵烤的東西不同,例如烤全只的,烤小型的等。你還是再看一下說明書吧。沒所謂的好處,組合鍵的功能就是指用“微波”加“光波”一起來烤這個(gè)食物,所用的微波與光波的比例不同而已。如果是烤小雞翅的,不懂怎么用光波組合鍵,那就不用,直接用微波功能來烤也是可以的了。注意一下不同的功能鍵所用的容器不同。微波功能下不能用金屬的,光波與光波組合鍵下,不要用陶瓷的與塑料類的了。
2020-02-23
150****3581
1、燒烤時(shí)用光波,加熱和蒸煮時(shí)用微波。2、餐具是金屬餐具時(shí)用光波,是特殊指定的陶瓷餐具和特殊指定的膠材料餐具時(shí)用微波。3、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用手動(dòng)方式調(diào)節(jié),先選擇加熱方式(微波或光波),然后根據(jù)食物的量來設(shè)定加熱時(shí)間,最后按啟動(dòng)鍵。4、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用自動(dòng)方式:直接根據(jù)需要按上面的相應(yīng)智能建,直接按兩2次,最后按啟動(dòng)鍵,就可以了 。5、加熱密封食品和袋裝食品選擇微波。6、冰凍食品解凍,只能選擇微波。擴(kuò)展資料:一、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。二、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用微波爐專用的鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。三、在加熱結(jié)束時(shí),把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希ㄈ缗腼兗仪萑忸惡螅蓾采先榛挠突蛘{(diào)味汁 ,再撒些辣椒粉 、面包屑等),可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。四、食物應(yīng)平均排列 ,勿堆成一堆 ,以便使食物能均勻生熱 。小塊食物比大塊食物熟得快 ,最好將食物切成5厘米以下的小塊 。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻 ,一般情況下 ,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊 。五 、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào) 。六、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。七、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會(huì)影響菜肴的色香味。八、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。?參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
189****9224
光波微波爐使用方法:1、開門的方法 ,在右下角有個(gè)按鍵 ,用力按下去 ,門就會(huì)自動(dòng)地彈開來。如圖:2 、按一下門就打開了了 ,如圖所示。3、光波爐的右邊有兩個(gè)旋鈕,上面一個(gè)是用來控制加熱的溫度的,上面有低火,解凍,中低火,中火,中高火,高火,六個(gè)檔。其中低火的火力是最小的,然后依次加強(qiáng),高火的火力是最大的。在使用中可按需要選擇火力的大小。如果食物小可以選小一點(diǎn)的火,食物大可以選大一點(diǎn)的火。4、下面一個(gè)旋鈕是用來控制時(shí)間的,其實(shí)也就是一個(gè)計(jì)時(shí)器。上面有0-30分鐘。使用中需要加熱多少分鐘就旋至多少分鐘就可以了。但要注意如果小于2分鐘,就要先旋至超過3分鐘的位置再調(diào)回所需要的時(shí)間。5、下面介紹實(shí)際中使用的步驟,先插上電:6、打開門,然后放入食物。關(guān)門,然后調(diào)好火力,接下來調(diào)好時(shí)間,當(dāng)時(shí)間一調(diào)好,則光波爐自動(dòng)加熱。時(shí)間計(jì)時(shí)器開始轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)時(shí)間到時(shí),計(jì)時(shí)器自動(dòng)歸零,這時(shí)光波爐會(huì)自動(dòng)“叮當(dāng)”一聲,提醒你,加熱已完成。這時(shí)就可以開門,取出食物,關(guān)門,拔插頭。烹調(diào)完成。
2020-02-23
133****2293
看到別人的解釋覺得好啰嗦,有些人甚至搬出了物理學(xué)的原理進(jìn)行解釋,亂七八糟。光波功能就是“烤箱功能”。比如微波的話是不能放入金屬的,烤箱的話就沒任何問題,但是光波功能跟烤箱原理一毛一樣,生熱慢,但是功耗(通俗說就是耗電量)只有微波的一半。比如加熱一碗米飯,微波就只要兩分鐘左右就熱了。光波的話就是烤箱,起碼也要一刻鐘以上,但是會(huì)流失水份,總之光波就是烤箱啦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!
2020-02-23
147****4991
光波功能指的就是烤箱功能,是指應(yīng)用微波爐內(nèi)壁上方設(shè)置的石英管對爐內(nèi)食品進(jìn)行烘烤加工的方式,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因),若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的,以為不能經(jīng)受高位炙烤,金屬也不行,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23
137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻
,容易導(dǎo)致燙傷
;而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波
、微波組合爐
,在使用中既可以微波操作
,又可用光波單獨(dú)操作
,還可以光波微波組合操作
。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能
。用途微波可以用于加熱
、解凍
、蒸煮食物;光波主要用于燒烤和殺菌
。擴(kuò)展資料微波是一種電磁波
。微波爐由電源
,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成
。電源向磁控管提供大約4000伏高壓
,磁控管在電源激勵(lì)下
,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)
。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器
,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬
,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射
,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)
,從而加熱食物
。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具
。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場
,并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布
,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場強(qiáng)度
,來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程
。通俗地講
,微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱
,在宇宙
、自然界中到處都有微波
,但存在自然界的微波
,因?yàn)榉稚⒉患?div id="m50uktp" class="box-center"> ,故不能加熱食品
。微波爐乃是利用其內(nèi)部的磁控管
,將電能轉(zhuǎn)變成微波
,以2450MHz的振蕩頻率穿透食物,當(dāng)微波被食物吸收時(shí)
,食物內(nèi)之極性分子(如水、脂肪
、蛋白質(zhì)、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩
,這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了
。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)
,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心
,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的
,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)
。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱
,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快
。它以每秒24.5億次的頻率
,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)
微波和光波的波長不同,所以熱量要高二者區(qū)別:
光波是針對于干的沒有水份的東西產(chǎn)生作用與加熱的
光波只是燒烤的
。兩個(gè)效應(yīng)1
、波熱效應(yīng)
。微波爐爐腔內(nèi)電磁場的變化速度高達(dá)每秒24.5億次(微波頻率為2450MHz),作用于食物內(nèi)的水分子等極性分子
,使之來回?cái)[動(dòng)24.5億次/秒
,因水分子之間高速的輪擺摩擦運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生高熱,從而達(dá)到加熱的目的。2、生物效應(yīng)。由于微生物細(xì)胞液吸收微波的能力優(yōu)于周圍的其它介質(zhì),因此在微波電磁場中的細(xì)胞將迅速破裂而導(dǎo)致菌體細(xì)胞死亡。參考資料:百度百科:微波爐
2020-02-23

150****5976
微波和光波的波長不同,所以熱量要高二者區(qū)別:
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高 ,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。
實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
2020-02-23
實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
2020-02-23

183****7392
光波是針對于干的沒有水份的東西產(chǎn)生作用與加熱的
微波主要作用于水的
所以光波主要的作用可以用來燒烤,而微波主要用來加熱!
至于光微組合1。2。3
只是分別加熱薄,中,厚的食物用的!
2020-02-23
!
2020-02-23

151****3467
光波只是燒烤的,不燒烤,不用按鍵,一般都是用微波來加熱食物了。組合1與組合2,是光波組合鍵,是用來燒烤的,不同的組合鍵烤的東西不同,例如烤全只的,烤小型的等。你還是再看一下說明書吧。沒所謂的好處,組合鍵的功能就是指用“微波”加“光波”一起來烤這個(gè)食物,所用的微波與光波的比例不同而已。如果是烤小雞翅的,不懂怎么用光波組合鍵,那就不用,直接用微波功能來烤也是可以的了。注意一下不同的功能鍵所用的容器不同。微波功能下不能用金屬的,光波與光波組合鍵下,不要用陶瓷的與塑料類的了。
2020-02-23
150****3581
1、燒烤時(shí)用光波,加熱和蒸煮時(shí)用微波。2、餐具是金屬餐具時(shí)用光波,是特殊指定的陶瓷餐具和特殊指定的膠材料餐具時(shí)用微波。3、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用手動(dòng)方式調(diào)節(jié),先選擇加熱方式(微波或光波),然后根據(jù)食物的量來設(shè)定加熱時(shí)間,最后按啟動(dòng)鍵。4、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用自動(dòng)方式:直接根據(jù)需要按上面的相應(yīng)智能建,直接按兩2次,最后按啟動(dòng)鍵,就可以了 。5、加熱密封食品和袋裝食品選擇微波。6、冰凍食品解凍,只能選擇微波。擴(kuò)展資料:一、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。二、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用微波爐專用的鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。三、在加熱結(jié)束時(shí),把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希ㄈ缗腼兗仪萑忸惡螅蓾采先榛挠突蛘{(diào)味汁 ,再撒些辣椒粉 、面包屑等),可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。四、食物應(yīng)平均排列 ,勿堆成一堆 ,以便使食物能均勻生熱 。小塊食物比大塊食物熟得快 ,最好將食物切成5厘米以下的小塊 。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻 ,一般情況下 ,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊 。五 、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào) 。六、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。七、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會(huì)影響菜肴的色香味。八、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。?參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
189****9224
光波微波爐使用方法:1、開門的方法 ,在右下角有個(gè)按鍵 ,用力按下去 ,門就會(huì)自動(dòng)地彈開來。如圖:2 、按一下門就打開了了 ,如圖所示。3、光波爐的右邊有兩個(gè)旋鈕,上面一個(gè)是用來控制加熱的溫度的,上面有低火,解凍,中低火,中火,中高火,高火,六個(gè)檔。其中低火的火力是最小的,然后依次加強(qiáng),高火的火力是最大的。在使用中可按需要選擇火力的大小。如果食物小可以選小一點(diǎn)的火,食物大可以選大一點(diǎn)的火。4、下面一個(gè)旋鈕是用來控制時(shí)間的,其實(shí)也就是一個(gè)計(jì)時(shí)器。上面有0-30分鐘。使用中需要加熱多少分鐘就旋至多少分鐘就可以了。但要注意如果小于2分鐘,就要先旋至超過3分鐘的位置再調(diào)回所需要的時(shí)間。5、下面介紹實(shí)際中使用的步驟,先插上電:6、打開門,然后放入食物。關(guān)門,然后調(diào)好火力,接下來調(diào)好時(shí)間,當(dāng)時(shí)間一調(diào)好,則光波爐自動(dòng)加熱。時(shí)間計(jì)時(shí)器開始轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)時(shí)間到時(shí),計(jì)時(shí)器自動(dòng)歸零,這時(shí)光波爐會(huì)自動(dòng)“叮當(dāng)”一聲,提醒你,加熱已完成。這時(shí)就可以開門,取出食物,關(guān)門,拔插頭。烹調(diào)完成。
2020-02-23
133****2293
看到別人的解釋覺得好啰嗦,有些人甚至搬出了物理學(xué)的原理進(jìn)行解釋,亂七八糟。光波功能就是“烤箱功能”。比如微波的話是不能放入金屬的,烤箱的話就沒任何問題,但是光波功能跟烤箱原理一毛一樣,生熱慢,但是功耗(通俗說就是耗電量)只有微波的一半。比如加熱一碗米飯,微波就只要兩分鐘左右就熱了。光波的話就是烤箱,起碼也要一刻鐘以上,但是會(huì)流失水份,總之光波就是烤箱啦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!
2020-02-23
147****4991
光波功能指的就是烤箱功能,是指應(yīng)用微波爐內(nèi)壁上方設(shè)置的石英管對爐內(nèi)食品進(jìn)行烘烤加工的方式,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因),若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的,以為不能經(jīng)受高位炙烤,金屬也不行,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23
137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,不用按鍵,一般都是用微波來加熱食物了
。組合1與組合2
,是光波組合鍵
1
,是用來燒烤的
,不同的組合鍵烤的東西不同,例如烤全只的
,烤小型的等。你還是再看一下說明書吧。沒所謂的好處,組合鍵的功能就是指用“微波”加“光波”一起來烤這個(gè)食物,所用的微波與光波的比例不同而已。如果是烤小雞翅的,不懂怎么用光波組合鍵,那就不用,直接用微波功能來烤也是可以的了。注意一下不同的功能鍵所用的容器不同。微波功能下不能用金屬的
,光波與光波組合鍵下,不要用陶瓷的與塑料類的了
。
2020-02-23

150****3581
1、燒烤時(shí)用光波,加熱和蒸煮時(shí)用微波。2、餐具是金屬餐具時(shí)用光波,是特殊指定的陶瓷餐具和特殊指定的膠材料餐具時(shí)用微波。3、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用手動(dòng)方式調(diào)節(jié),先選擇加熱方式(微波或光波),然后根據(jù)食物的量來設(shè)定加熱時(shí)間,最后按啟動(dòng)鍵。4、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用自動(dòng)方式:直接根據(jù)需要按上面的相應(yīng)智能建,直接按兩2次,最后按啟動(dòng)鍵,就可以了 。5、加熱密封食品和袋裝食品選擇微波。6、冰凍食品解凍,只能選擇微波。擴(kuò)展資料:一、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。二、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用微波爐專用的鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。三、在加熱結(jié)束時(shí),把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希ㄈ缗腼兗仪萑忸惡螅蓾采先榛挠突蛘{(diào)味汁 ,再撒些辣椒粉 、面包屑等),可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。四、食物應(yīng)平均排列 ,勿堆成一堆 ,以便使食物能均勻生熱 。小塊食物比大塊食物熟得快 ,最好將食物切成5厘米以下的小塊 。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻 ,一般情況下 ,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊 。五 、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào) 。六、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。七、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會(huì)影響菜肴的色香味。八、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。?參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
189****9224
光波微波爐使用方法:1、開門的方法 ,在右下角有個(gè)按鍵 ,用力按下去 ,門就會(huì)自動(dòng)地彈開來。如圖:2 、按一下門就打開了了 ,如圖所示。3、光波爐的右邊有兩個(gè)旋鈕,上面一個(gè)是用來控制加熱的溫度的,上面有低火,解凍,中低火,中火,中高火,高火,六個(gè)檔。其中低火的火力是最小的,然后依次加強(qiáng),高火的火力是最大的。在使用中可按需要選擇火力的大小。如果食物小可以選小一點(diǎn)的火,食物大可以選大一點(diǎn)的火。4、下面一個(gè)旋鈕是用來控制時(shí)間的,其實(shí)也就是一個(gè)計(jì)時(shí)器。上面有0-30分鐘。使用中需要加熱多少分鐘就旋至多少分鐘就可以了。但要注意如果小于2分鐘,就要先旋至超過3分鐘的位置再調(diào)回所需要的時(shí)間。5、下面介紹實(shí)際中使用的步驟,先插上電:6、打開門,然后放入食物。關(guān)門,然后調(diào)好火力,接下來調(diào)好時(shí)間,當(dāng)時(shí)間一調(diào)好,則光波爐自動(dòng)加熱。時(shí)間計(jì)時(shí)器開始轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)時(shí)間到時(shí),計(jì)時(shí)器自動(dòng)歸零,這時(shí)光波爐會(huì)自動(dòng)“叮當(dāng)”一聲,提醒你,加熱已完成。這時(shí)就可以開門,取出食物,關(guān)門,拔插頭。烹調(diào)完成。
2020-02-23
133****2293
看到別人的解釋覺得好啰嗦,有些人甚至搬出了物理學(xué)的原理進(jìn)行解釋,亂七八糟。光波功能就是“烤箱功能”。比如微波的話是不能放入金屬的,烤箱的話就沒任何問題,但是光波功能跟烤箱原理一毛一樣,生熱慢,但是功耗(通俗說就是耗電量)只有微波的一半。比如加熱一碗米飯,微波就只要兩分鐘左右就熱了。光波的話就是烤箱,起碼也要一刻鐘以上,但是會(huì)流失水份,總之光波就是烤箱啦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!
2020-02-23
147****4991
光波功能指的就是烤箱功能,是指應(yīng)用微波爐內(nèi)壁上方設(shè)置的石英管對爐內(nèi)食品進(jìn)行烘烤加工的方式,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因),若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的,以為不能經(jīng)受高位炙烤,金屬也不行,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23
137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
。2
、餐具是金屬餐具時(shí)用光波,是特殊指定的陶瓷餐具和特殊指定的膠材料餐具時(shí)用微波
。3
、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用手動(dòng)方式調(diào)節(jié)
,先選擇加熱方式(微波或光波),然后根據(jù)食物的量來設(shè)定加熱時(shí)間
,最后按啟動(dòng)鍵
。4、微波爐在調(diào)節(jié)光波和微波時(shí)可以用自動(dòng)方式:直接根據(jù)需要按上面的相應(yīng)智能建
,直接按兩2次
,最后按啟動(dòng)鍵,就可以了
。5、加熱密封食品和袋裝食品選擇微波
。6
、冰凍食品解凍
,只能選擇微波
。擴(kuò)展資料:一
、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面
,使其呈深褐色
。二
、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分
,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分
。雞翅尖
、雞胸或魚頭
、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度
,用微波爐專用的鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。三
、在加熱結(jié)束時(shí)
,把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希ㄈ缗腼兗仪萑忸惡螅蓾采先榛挠突蛘{(diào)味汁
,再撒些辣椒粉
、面包屑等)
,可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。四、食物應(yīng)平均排列
,勿堆成一堆
,以便使食物能均勻生熱
。小塊食物比大塊食物熟得快
,最好將食物切成5厘米以下的小塊
。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻
,一般情況下
,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊
。五
、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào)
光波微波爐使用方法:1、開門的方法
。六、食物的本身溫度越高
,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短
。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長
。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波
,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。七、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會(huì)影響菜肴的色香味。八、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。?參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23

189****9224
光波微波爐使用方法:1、開門的方法 ,在右下角有個(gè)按鍵 ,用力按下去 ,門就會(huì)自動(dòng)地彈開來。如圖:2 、按一下門就打開了了 ,如圖所示。3、光波爐的右邊有兩個(gè)旋鈕,上面一個(gè)是用來控制加熱的溫度的,上面有低火,解凍,中低火,中火,中高火,高火,六個(gè)檔。其中低火的火力是最小的,然后依次加強(qiáng),高火的火力是最大的。在使用中可按需要選擇火力的大小。如果食物小可以選小一點(diǎn)的火,食物大可以選大一點(diǎn)的火。4、下面一個(gè)旋鈕是用來控制時(shí)間的,其實(shí)也就是一個(gè)計(jì)時(shí)器。上面有0-30分鐘。使用中需要加熱多少分鐘就旋至多少分鐘就可以了。但要注意如果小于2分鐘,就要先旋至超過3分鐘的位置再調(diào)回所需要的時(shí)間。5、下面介紹實(shí)際中使用的步驟,先插上電:6、打開門,然后放入食物。關(guān)門,然后調(diào)好火力,接下來調(diào)好時(shí)間,當(dāng)時(shí)間一調(diào)好,則光波爐自動(dòng)加熱。時(shí)間計(jì)時(shí)器開始轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)時(shí)間到時(shí),計(jì)時(shí)器自動(dòng)歸零,這時(shí)光波爐會(huì)自動(dòng)“叮當(dāng)”一聲,提醒你,加熱已完成。這時(shí)就可以開門,取出食物,關(guān)門,拔插頭。烹調(diào)完成。
2020-02-23
133****2293
看到別人的解釋覺得好啰嗦,有些人甚至搬出了物理學(xué)的原理進(jìn)行解釋,亂七八糟。光波功能就是“烤箱功能”。比如微波的話是不能放入金屬的,烤箱的話就沒任何問題,但是光波功能跟烤箱原理一毛一樣,生熱慢,但是功耗(通俗說就是耗電量)只有微波的一半。比如加熱一碗米飯,微波就只要兩分鐘左右就熱了。光波的話就是烤箱,起碼也要一刻鐘以上,但是會(huì)流失水份,總之光波就是烤箱啦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!
2020-02-23
147****4991
光波功能指的就是烤箱功能,是指應(yīng)用微波爐內(nèi)壁上方設(shè)置的石英管對爐內(nèi)食品進(jìn)行烘烤加工的方式,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因),若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的,以為不能經(jīng)受高位炙烤,金屬也不行,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23
137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,用力按下去
,門就會(huì)自動(dòng)地彈開來。如圖:2
看到別人的解釋覺得好啰嗦,有些人甚至搬出了物理學(xué)的原理進(jìn)行解釋
、按一下門就打開了了
,如圖所示。3、光波爐的右邊有兩個(gè)旋鈕,上面一個(gè)是用來控制加熱的溫度的,上面有低火,解凍,中低火,中火,中高火,高火,六個(gè)檔。其中低火的火力是最小的,然后依次加強(qiáng),高火的火力是最大的。在使用中可按需要選擇火力的大小。如果食物小可以選小一點(diǎn)的火,食物大可以選大一點(diǎn)的火。4、下面一個(gè)旋鈕是用來控制時(shí)間的,其實(shí)也就是一個(gè)計(jì)時(shí)器。上面有0-30分鐘
。使用中需要加熱多少分鐘就旋至多少分鐘就可以了。但要注意如果小于2分鐘,就要先旋至超過3分鐘的位置再調(diào)回所需要的時(shí)間。5、下面介紹實(shí)際中使用的步驟,先插上電:6、打開門,然后放入食物。關(guān)門,然后調(diào)好火力,接下來調(diào)好時(shí)間,當(dāng)時(shí)間一調(diào)好,則光波爐自動(dòng)加熱。時(shí)間計(jì)時(shí)器開始轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)時(shí)間到時(shí),計(jì)時(shí)器自動(dòng)歸零,這時(shí)光波爐會(huì)自動(dòng)“叮當(dāng)”一聲,提醒你,加熱已完成。這時(shí)就可以開門,取出食物,關(guān)門
,拔插頭
。烹調(diào)完成。
2020-02-23

133****2293
看到別人的解釋覺得好啰嗦,有些人甚至搬出了物理學(xué)的原理進(jìn)行解釋,亂七八糟。光波功能就是“烤箱功能”。比如微波的話是不能放入金屬的,烤箱的話就沒任何問題,但是光波功能跟烤箱原理一毛一樣,生熱慢,但是功耗(通俗說就是耗電量)只有微波的一半。比如加熱一碗米飯,微波就只要兩分鐘左右就熱了。光波的話就是烤箱,起碼也要一刻鐘以上,但是會(huì)流失水份,總之光波就是烤箱啦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!
2020-02-23
147****4991
光波功能指的就是烤箱功能,是指應(yīng)用微波爐內(nèi)壁上方設(shè)置的石英管對爐內(nèi)食品進(jìn)行烘烤加工的方式,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因),若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的,以為不能經(jīng)受高位炙烤,金屬也不行,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23
137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
。比如微波的話是不能放入金屬的,烤箱的話就沒任何問題
,但是光波功能跟烤箱原理一毛一樣,生熱慢
,但是功耗(通俗說就是耗電量)只有微波的一半
。比如加熱一碗米飯,微波就只要兩分鐘左右就熱了。光波的話就是烤箱,起碼也要一刻鐘以上,但是會(huì)流失水份,總之光波就是烤箱啦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!
2020-02-23

147****4991
光波功能指的就是烤箱功能,是指應(yīng)用微波爐內(nèi)壁上方設(shè)置的石英管對爐內(nèi)食品進(jìn)行烘烤加工的方式,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因),若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的,以為不能經(jīng)受高位炙烤,金屬也不行,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23
137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,之所以還有一個(gè)“波”字,是因?yàn)槲⒉t提供了普通烤箱所不具備的微波加熱催熟功能
,在功能設(shè)置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤兩種選擇
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能
,若選擇了普通烘烤,則可以使用普通的鐵架鐵盤或任何不懼怕表面高溫炙烤的器皿盛食物(這就是為什么給用戶提供鐵架鐵盤的原因)
,若選擇了混合烘烤,則必須使用耐熱玻璃或陶瓷等耐高溫炙烤且耐微波加熱的器皿(塑料是不可以的
,以為不能經(jīng)受高位炙烤
,金屬也不行
,因?yàn)椴荒芙?jīng)受微波加熱)。
2020-02-23

137****8592
是調(diào)節(jié)成光波爐的功能。光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量 。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能 ,只對燒烤起作用。沒有微波 ,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱 。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔 ,以加熱食物 。5 、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度 ,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng) 。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形 ,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡 。7 、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍 。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23
177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同
。光波爐的輸出功率多為七八百瓦
,但它具有特別的“節(jié)能”手段
。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量
。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能
,只對燒烤起作用。沒有微波
,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱
。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐
,在使用中既可以微波操作
,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作
。也就是說
,光波爐兼容了微波爐的功能。擴(kuò)展資料微波爐基本結(jié)構(gòu)1、磁控管:是微波爐的“心臟”
,由它產(chǎn)生和發(fā)射微波(直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出),它實(shí)際上是一個(gè)真空管(金屬管)
。2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件
。3、爐腔:也稱諧振腔
,它是烹調(diào)食物的地方,由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成
。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射
,每次傳播都穿過和經(jīng)過食物。4、波導(dǎo):將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔
,以加熱食物
。5
、旋轉(zhuǎn)工作臺:旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度
,由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達(dá)帶動(dòng)
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的
。6、爐門:爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時(shí)的情形
,爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,它是整個(gè)微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡
。7
、時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率對不同食物進(jìn)行烹調(diào)或解凍
。參考資料來源:百度百科-光波爐
2020-02-23

177****1668
微波是加熱食物的,而光波是用于燒烤的 ,一般用不上 ,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100 、80、50、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23
150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,微波的火力分5個(gè)檔,分別是100
、80
、50
、30、10,正常蒸煮東西時(shí)用最高的檔可以,時(shí)間長的可以調(diào)節(jié)一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區(qū)別是,微波加熱食物是里外同時(shí)加熱,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時(shí)間長,沒有微波實(shí)用!
2020-02-23

150****1237
區(qū)別和用途是:1 、微波是加熱食物的 ,而光波是用于燒烤的。2 、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱 ,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
2020-02-23
183****9157
微波爐更好。
2020-02-23
155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23
188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2020-02-23
186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,而光波是用于燒烤的。2
、微波加熱食物是里外同時(shí)加熱
,時(shí)間比較短,光波是從外面往里加熱。微波加熱的原理簡單說來是:當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,使整個(gè)物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進(jìn)行加熱,加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。擴(kuò)展資料:微波是一種電磁波。微波爐由電源
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
從原理上看,光波爐是利用光波加熱
,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成
。電源向磁控管提供大約4000伏高壓
,磁控管在電源激勵(lì)下
,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng)
,耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個(gè)方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。參考資料:百度百科-微波爐
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183****9157
微波爐更好。
2020-02-23

155****2637
光波功能就是你家微波爐腔體里上方的那兩只鹵素管點(diǎn)亮而散發(fā)出來的熱量。
不存在哪個(gè)厲害,微波是用電磁波振動(dòng)食物中的水分子產(chǎn)生熱量加熱食物。
微波和光波對食物產(chǎn)生熱量的部位和方式不同,所以在用微波爐燒烤食物的時(shí)候一般先用微波,再用光波微波組合,最后用光波著色。
2020-02-23

188****9719
從原理上看,光波爐是利用光波加熱,而微波爐則是利用微波加熱。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
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微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
。光波是從外至內(nèi)加熱食物,微波是從內(nèi)到外加熱食物
。微波利用了油分子跟水分子的摩擦產(chǎn)生熱量。相比微波爐而言光波爐具有加熱速度快
、加熱均勻
、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。
從結(jié)構(gòu)上看
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1
從結(jié)構(gòu)上看
,光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器
。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化
,這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波爐是利用鹵素管加熱的
,而微波爐是利用磁控管加熱
。
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186****6767
微波爐微波和光波的區(qū)別 如下:1、光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間,加熱的速度比光波爐慢。4、光波爐的輸出功率多為七八百瓦,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5、微波爐是利用磁控管加熱的
,光波爐有微波爐的功能,更有許多微波爐沒有的功能,所以是微波爐的升級版。2、微波是一種高頻率的電磁波
,其本身并不產(chǎn)生熱。微波爐只有微波
,而光波爐確實(shí)有微波和光波兩種。3
、光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱
,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。然而微波爐加熱時(shí)就需要花費(fèi)更多的時(shí)間
,加熱的速度比光波爐慢。4
、光波爐的輸出功率多為七八百瓦
,微波是指頻率從300MHz至3000GHz范圍的電磁波。5
、微波爐是利用磁控管加熱的