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電磁爐電磁爐怎么選？
電磁爐
電磁爐電磁爐怎么選？的問題共有25個回答
139****9741
一般的電磁爐的功率是800/1200/1600/2000/2200瓦。
電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。一般寢室的電壓不允許電磁爐的使用。拓展資料：單頭爐工作電壓為120V-280V，最常見的是1900W-2200w的，廣泛應(yīng)用家庭炒菜做飯。發(fā)展比較早，在我國已經(jīng)被廣泛應(yīng)用了。1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產(chǎn)生高頻（20~25KHZ）之交變磁場，經(jīng)過導磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流,兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來加熱食物，能源效率特高。2、務(wù)必使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。3、電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。參考資料：電磁爐_百度百科
2020-02-24
，經(jīng)過導磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流,兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來加熱食物
，能源效率特高。2、務(wù)必使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。3、電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。參考資料：電磁爐_百度百科
2020-02-24
189****8918
您買的鍋不是電磁爐專用鍋。電磁爐工作原理是,利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。工作的時候,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產(chǎn)生大量渦流,從而產(chǎn)生烹飪所需的熱量。
如果把非電磁爐使用鍋放在電磁爐上加熱，鍋是熱不起來的，也就是沒法正常使用。建議下次買鍋之前詢問一下是不是電磁爐專用鍋。有些鍋只可以在明火上使用，有些既可以在明火上使用也可以在電磁爐使用。最好選購前詢問好店員。謝謝。擴展資料鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼，以其高磁導率來加強磁感，從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率。? ?其他材質(zhì)的炊具由于材料電阻率過大或過小，會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護，不能正常工作。同時由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外，鐵是人體長期需要攝取的必要元素，但人體只能吸收二價鐵，鐵鍋炒菜中含的是三價鐵，然而身體中的還原性維生素可將3價鐵轉(zhuǎn)換為2價鐵以利吸收。參考資料：百度百科-電磁爐
2020-02-24
155****5015
E6是erro6，也就是錯誤6的意思。建議你看一下說明書，對照解決。不同的品牌對E6的解釋可能不同。
2020-02-24
188****6844
我用的電磁爐故障說明里面說:E6是陶瓷板溫度過高保護,待溫度下降后,按開關(guān)鍵可正常加熱.
2020-02-24
176****4812
電磁爐的廠家不一樣，顯示E6指示也不相同，如使用說明書還在你可以查一下，
如果是開機沒多久就顯示E6一般情況是指電磁爐內(nèi)部溫度太高，或者是電磁爐內(nèi)溫度傳感器存在隱性短路故障。
你可以拆開電磁爐好好地清理下散熱風扇周圍的垃圾，或者找到溫度傳感器看型號買個相同的換掉。
2020-02-24
157****6559
格蘭士C20--H8B故障代碼
E0-內(nèi)部電路出現(xiàn)故障.
E1-無鍋或鍋具不合適.
E2-電源電壓過高.
E3-電源電壓過低.
E4-爐面?zhèn)鞲衅鏖_路.
E5-爐面?zhèn)鞲衅鞫搪?
E6-爐面溫度過高或干燒.
E7-1GBT傳感器開路.
E8-1GBT傳感器短路.
E9-1GBT傳感器溫度過高.
九陽電磁爐故障代碼：
E0內(nèi)部電路故障；
E1無鍋或鍋具（材質(zhì)、大小、形狀、位置）不合適；
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高；
E4電網(wǎng)電壓過低；
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂；
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高；
E8機器內(nèi)部潮濕或有臟物造成按鍵閉合。
力邦電磁爐故障代碼
E1:無鍋.每隔3秒一聲短笛音報警.連續(xù)性分鐘轉(zhuǎn)入待機.
E2:電源電壓過低.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E3:電源電壓過高.兩長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E4:鍋超溫.三長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E6:鍋空燒.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E0:IGBT超溫.四長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E7:TH開路(管溫傳感器).四長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
E8:TH短路(管溫傳感器).四長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E9:鍋傳感器開路.三長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
EE:鍋傳感器短路.三長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E5:VCE過高.無聲.重新試探啟動.
定時結(jié)束:響一長聲轉(zhuǎn)入待機.
無時基信號.燈不亮.響兩秒停兩秒.連續(xù).
美聯(lián)電磁爐自動保護出錯屏顯代碼:
E-0 輸入電壓過低
E-1 輸入電壓過高
E-2 IGBT溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-3 IGBT溫度傳感器短路或溫度過高保護
E-4 灶面溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-5 灶面溫度傳感器短路或溫度過高保護
開機自動關(guān)機:機內(nèi)超溫保護.
三角牌電磁爐故障對照表
Ｅ０－電壓過低
Ｅ１－電壓過高
Ｅ２－ＩＧＢＴ傳感器開路
Ｅ３－ＩＧＢＴ傳感器短路
Ｅ４－爐面?zhèn)鞲衅鏖_路
Ｅ５－爐面?zhèn)鞲衅鞫搪?
美的電子磁爐EP181 EP201
美的電磁爐
火力燈1 主傳感器開路
火力燈2 主傳感器短路
火力燈1、2 主傳感器高溫
火力燈3 散熱片傳感器斷路
火力燈1 、3 散熱片傳感器短路
火力燈2、3 散熱片傳感器高溫
火力燈1 、2、3 電壓工作保護
火力燈4 高電壓保護
火力燈2 、4 鍋具干燒保護
火力燈1、2 、4 傳感器失效保護
九陽JYC-18B故障代碼
E0 內(nèi)部電路故障
E1 無鍋或鍋具[才質(zhì)/大小/形狀/位置]不合適
E2 機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障
E3 電網(wǎng)電壓過高
E4 電網(wǎng)電壓過低
E5 陶瓷板溫度傳感器斷裂
E6 鍋具發(fā)生干燒,鍋具溫度過高,陶瓷板溫度傳感器短路
蘇泊爾電磁爐常見故障代碼
E0 內(nèi)部線路故障
E1 無鍋具或鍋具不適用于電磁爐
E2 IGBT功率管過熱保護
E3 過載保護(一般是電壓高于253V)
E4 欠壓保護(一般是電壓低于175V)
E5 傳感器開路
E6 爐面溫度過熱保護(一般是高于
福田電磁爐代碼表
安全保護
鍋具檢測功能:電磁爐在使用過程中,如將鍋具移開,蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示EO，功率停止輸出，30秒內(nèi)無鍋具重新放置于面板上，電磁爐將自動關(guān)機。l
材質(zhì)不適檢測功能：電磁爐使用非鐵質(zhì)或凹凸太大的鍋具時，蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示E0,無功率輸出,30秒后自動關(guān)機。l
小件檢測功能：電磁爐使用鍋具小于8CM時，蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示EO,無功率輸出,30秒自動關(guān)機。
兩小時無按鍵操作自動關(guān)機：為防止人離開后發(fā)生意外，兩小時內(nèi)無按鍵操作將自動關(guān)機。l
鍋底過溫保護：當電磁爐檢測到鍋底溫度過高時，功率暫停輸出，待溫度降下后再繼續(xù)加熱。l
高壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓超過270V時,顯示E3,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
低壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓低于170V時,顯示E4,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
功率管過溫保護：當電磁爐檢測到功率管溫度過高時，功率暫停輸出,待溫度隆下后再繼續(xù)加熱。l
抗干擾保護:當電磁爐檢測到瞬間輸入電壓超大型過330V,功率暫停輸出,待電壓正常駐后再繼續(xù)加熱 。l
傳感器檢測功能:當電磁爐檢測到功率管傳感器開路或短路時,顯示E1,不輸出功率;當電磁爐檢測到爐面?zhèn)鞲虚_路或短路時,顯示E2,不輸出功率 。
奔騰電磁爐的故障顯示代碼
一、奔騰新款電磁爐PC19N-B ，PC19N-C故障顯示代碼
1、IGBT傳感器開路時 ，顯示屏顯示E0
2、電磁爐上電無鍋時 ，顯示屏顯示EI
3、IGBT超溫時或傳感器短路時 ，顯示屏顯示E2
4、電網(wǎng)電壓過高時 ，電磁爐過壓保護 ，顯示屏顯示E3（260V）
5 、電網(wǎng)電壓過低時 ，電磁爐欠壓保護，顯示屏顯示E4 （160V）
6 、電磁爐鍋底傳感器開路，顯示屏顯示E5
7、電磁爐上電干燒時，顯示屏顯示E6
注：①有故障后，電磁爐停止工作，故障代碼一直顯示， 蜂鳴器 “BB—BB—” 報警10S，只有按 “開關(guān)”鍵才可以進入待機狀態(tài)（其它按鍵無效）再按“開關(guān)”鍵重新開機。
②開機后，延時3分鐘再判兩個傳感器是否開路報警
二、奔騰電磁爐PC10N-A故障顯示代碼
1、電網(wǎng)電壓過高時，顯示板顯示E1
2、電網(wǎng)電壓過低時，顯示板顯示E0
3、主傳感器開路時，顯示板顯示E3
4、當IGBT傳感器開路和短路時，顯示板顯示E4
5 、當電磁爐干燒/過熱時，顯示板顯示 E6
三 、奔騰其它型號電磁爐故障顯示代碼是相同的
1 、電磁爐按鍵短路時 ，顯示屏顯示E0
2、電磁爐主傳感器開路時，顯示屏顯示E1
3、電磁爐主傳感器短路時，顯示屏顯示E2
4、電磁爐散熱片傳感器開路時，顯示屏顯示E3
5、電磁爐散熱片傳感器短路時，顯示屏顯示E4
6、電磁爐工作電壓過低時，顯示屏顯示E5
7、電磁爐工作電壓過高時，顯示屏顯示E6
8、電磁爐主傳感器高溫時，顯示屏顯示E7
三洋電磁爐故障代碼`
E0內(nèi)部電路故障；
E1無鍋或鍋具（材質(zhì)、大小、形狀、位置）不合適；
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高；
E4電網(wǎng)電壓過低；
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂；
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高
萬家樂故障代碼
E0 內(nèi)部故障
E1 爐面溫度過高
E2 IGBT溫度過高
E4 電壓過低
E5 電壓過高
E6 鍋具傳感器 短路
E7 鍋具傳感器開路
E8 IGBT傳感器短路
E9 IGBT傳感器開路
九陽JYC-19D故障代碼
E0——電路內(nèi)部故障，
E1——不檢鍋，
E2——機器內(nèi)部過熱，
E3——電壓過高，
E4——電壓過低，
E5——溫度傳感開路，
E6——溫度傳感器短路
格力 GC18BL,GC20BL,電磁爐故障代碼
E0-1GBT傳感器開路
E1-無鍋,
E2-1GBT超溫或傳感器開路,
E3-電網(wǎng)電壓高
E4-電網(wǎng)電壓低,
E5-爐面?zhèn)鞲衅鏖_路,
E6-鍋干燒
2020-02-24
187****8554
電磁爐顯示E3是一種故障代碼，表示的是高溫（主傳感器壞），也就是電磁爐的主傳感器故障。電磁爐顯示E3，就是電磁爐的高溫傳感器換了，需要更換，建議找專業(yè)人員進行更換～傳感器是一種檢測裝置，能感受到被測量的信息，并能將感受到的信息，按一定規(guī)律變換成為電信號或其他所需形式的信息輸出，以滿足信息的傳輸、處理、存儲、顯示、記錄和控制等要求。拓展資料：電磁爐電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。?電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用，有一些電磁爐專用的瓦煲，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成 ，因此可用于電磁爐 。參考資料：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》參考鏈接：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》
2020-02-24
189****9314
顯示E3代表的是電壓高起保護 。E3保護是電磁爐都有的一種保護(當然.故障顯示代碼不一定相同)，其目的是為了防止熱敏電阻支路開路導致溫度失控 。需要做的是只要確定家里的其他用電器能正常工作就是電磁爐內(nèi)部電路故障 ，每個電磁爐都有市電壓取樣電路 ，當電壓在175~285V之間能正常工作!當市電壓取樣電路元件失效或漏電時檢測到的電壓加到CPU ，CPU就會誤報保護 。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。擴展資料：一、電磁爐故障代碼：
E0無鍋、或鍋具材質(zhì)不對保護檢鍋電路故障；E1電路系統(tǒng)保護系統(tǒng)失靈、干擾故障；E2溫度傳感器失靈保護開路或短路故障；E3市電壓過高保護市電壓保護電路誤動作故障；E4市電壓過低保護市電壓保護電路誤動作故障；E5爐面溫度過高保護爐面控溫電路失控故障。二、電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能 ，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況 。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的 。參考資料：百度百科-電磁爐
2020-02-24
157****8077
國內(nèi)質(zhì)量最穩(wěn)定的應(yīng)該是富士寶 ，美的 ，愛庭（原來叫愛迪寶）。蘇泊爾 ，雅樂思和東澤電器（貼萬家樂的牌子）也還可以，當然如果不嫌貴 ，尚朋堂也不錯。
進口的不一定就好 ，他們不一定考慮了中國電網(wǎng)的復雜情況！
買就買個大廠出的，包用期最好長些！
電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭，這時候功率器件最容易壞，長期用反而不會有太多問題！
如果家庭用，要注意使用功率，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電，太小了人多了要吃火鍋時，水燒不開！等得大家煩?div id="4qifd00" class="flower right">。?br>電磁爐牌子很多，最好選有名的，新型號的來買！
首先看功率。市場上的電磁爐最大
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋，有的送炒鍋，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān)，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時 ，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家，看清產(chǎn)品說明，做好相關(guān)檢測，選擇一款自己理想的電磁爐。
首先看功率。市場上的電磁爐最大功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高 。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大 。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋 ，有的送湯鍋，有的送炒鍋 ，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能 。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異 ，性價比高的電磁爐一般都具有：煎 、炒 、煮 、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配 。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器 ，經(jīng)濟層面更劃算 。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計 ，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬 ，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān) ，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮 。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
2020-02-24
136****6196
以下是一些質(zhì)量好比較知名的電磁爐品牌推薦及介紹：1.格蘭仕格蘭仕是目前國內(nèi)最專業(yè)的廚房電器生產(chǎn)商家之一，格蘭仕的品牌在國內(nèi)算是一流的。其電磁爐產(chǎn)品和微波爐產(chǎn)品是最受市場認可和歡迎的。2.飛利浦飛利浦的電器產(chǎn)品以精致小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產(chǎn)品也是，有著精致的外觀設(shè)計，強大的使用功能和質(zhì)量保證。3.美的美的是全球知名的電器產(chǎn)品，美的電磁爐產(chǎn)品擁有自己的專利生產(chǎn)權(quán)利，作為知名產(chǎn)品，美的電磁爐不管是在品質(zhì)、性能、外觀還是服務(wù)上，都占有很大的優(yōu)勢。4.蘇泊爾蘇泊爾的廚房電器產(chǎn)品想必大家都很熟知，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。有自己獨特的生產(chǎn)技術(shù)和制造工藝，在眾多知名品牌中獨具優(yōu)勢。5.九陽可能大家聽說九陽豆?jié){機比較多，但其實九陽的電磁爐產(chǎn)品也是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，電磁爐產(chǎn)品不僅外觀精致，質(zhì)量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌。6.奔騰奔騰電器的電磁爐產(chǎn)品一直都深受消費者的喜愛，奔騰的電磁爐產(chǎn)品以功能性和產(chǎn)品質(zhì)量著稱，很受大眾消費者的喜愛。奔騰電磁爐的產(chǎn)品銷量也是非常好的。7.尚朋堂尚朋堂是國內(nèi)知名的電磁爐專業(yè)生產(chǎn)商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業(yè)內(nèi)最高的標準認證，在美國的市場占有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經(jīng)名列榜首。8.富士寶富士寶是國內(nèi)知名的生產(chǎn)小家電的知名廠家，其產(chǎn)品以穩(wěn)定性、可控性、可靠性見長，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶。9.愛庭愛庭是佛山市愛庭電器有限公司的品牌，國內(nèi)最早的電磁爐專業(yè)制造廠家，后來產(chǎn)品變得越來越多元化。一直以來，愛庭的電磁爐產(chǎn)品都以品質(zhì)健康為主，致力于成為中國電磁爐一流企業(yè)。10.半球半球電磁爐品牌成立將近四十年了，在電磁爐制造方面有著豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，知名度雖然在市面上比不上美的、格蘭仕等品牌，但是產(chǎn)品的品質(zhì)確實很值得信賴的。
2020-02-24
133****8470
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理；電能通過磁場變化，在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場），頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主 ，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物 。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此 ，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率 ，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以 。日常生活中 ，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐 ，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用 ，有一些電磁爐專用的瓦煲 ，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐 。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃 、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用 。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面 。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
，以其高磁導率來加強磁感
，從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率。? ?其他材質(zhì)的炊具由于材料電阻率過大或過小
，會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護，不能正常工作
。同時由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好
E6是erro6，也就是錯誤6的意思。建議你看一下說明書，對照解決。不同的品牌對E6的解釋可能不同
電磁爐的廠家不一樣
格蘭士C20--H8B故障代碼
，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全
。此外
，鐵是人體長期需要攝取的必要元素，但人體只能吸收二價鐵
，鐵鍋炒菜中含的是三價鐵
，然而身體中的還原性維生素可將3價鐵轉(zhuǎn)換為2價鐵以利吸收。參考資料：百度百科-電磁爐
2020-02-24
155****5015
E6是erro6，也就是錯誤6的意思。建議你看一下說明書，對照解決。不同的品牌對E6的解釋可能不同。
2020-02-24
2020-02-24
188****6844
我用的電磁爐故障說明里面說:E6是陶瓷板溫度過高保護,待溫度下降后,按開關(guān)鍵可正常加熱.
2020-02-24
176****4812
電磁爐的廠家不一樣，顯示E6指示也不相同，如使用說明書還在你可以查一下，
如果是開機沒多久就顯示E6一般情況是指電磁爐內(nèi)部溫度太高，或者是電磁爐內(nèi)溫度傳感器存在隱性短路故障。
你可以拆開電磁爐好好地清理下散熱風扇周圍的垃圾，或者找到溫度傳感器看型號買個相同的換掉。
2020-02-24
，
如果是開機沒多久就顯示E6一般情況是指電磁爐內(nèi)部溫度太高，或者是電磁爐內(nèi)溫度傳感器存在隱性短路故障
如果是開機沒多久就顯示E6一般情況是指電磁爐內(nèi)部溫度太高，或者是電磁爐內(nèi)溫度傳感器存在隱性短路故障
。
你可以拆開電磁爐好好地清理下散熱風扇周圍的垃圾，或者找到溫度傳感器看型號買個相同的換掉
你可以拆開電磁爐好好地清理下散熱風扇周圍的垃圾，或者找到溫度傳感器看型號買個相同的換掉
。
2020-02-24
157****6559
格蘭士C20--H8B故障代碼
E0-內(nèi)部電路出現(xiàn)故障.
E1-無鍋或鍋具不合適.
E2-電源電壓過高.
E3-電源電壓過低.
E4-爐面?zhèn)鞲衅鏖_路.
E5-爐面?zhèn)鞲衅鞫搪?
E6-爐面溫度過高或干燒.
E7-1GBT傳感器開路.
E8-1GBT傳感器短路.
E9-1GBT傳感器溫度過高.
九陽電磁爐故障代碼：
E0內(nèi)部電路故障；
E1無鍋或鍋具（材質(zhì)、大小、形狀、位置）不合適；
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高；
E4電網(wǎng)電壓過低；
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂；
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高；
E8機器內(nèi)部潮濕或有臟物造成按鍵閉合。
力邦電磁爐故障代碼
E1:無鍋.每隔3秒一聲短笛音報警.連續(xù)性分鐘轉(zhuǎn)入待機.
E2:電源電壓過低.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E3:電源電壓過高.兩長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E4:鍋超溫.三長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E6:鍋空燒.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E0:IGBT超溫.四長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E7:TH開路(管溫傳感器).四長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
E8:TH短路(管溫傳感器).四長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E9:鍋傳感器開路.三長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
EE:鍋傳感器短路.三長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E5:VCE過高.無聲.重新試探啟動.
定時結(jié)束:響一長聲轉(zhuǎn)入待機.
無時基信號.燈不亮.響兩秒停兩秒.連續(xù).
美聯(lián)電磁爐自動保護出錯屏顯代碼:
E-0 輸入電壓過低
E-1 輸入電壓過高
E-2 IGBT溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-3 IGBT溫度傳感器短路或溫度過高保護
E-4 灶面溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-5 灶面溫度傳感器短路或溫度過高保護
開機自動關(guān)機:機內(nèi)超溫保護.
三角牌電磁爐故障對照表
Ｅ０－電壓過低
Ｅ１－電壓過高
Ｅ２－ＩＧＢＴ傳感器開路
Ｅ３－ＩＧＢＴ傳感器短路
Ｅ４－爐面?zhèn)鞲衅鏖_路
Ｅ５－爐面?zhèn)鞲衅鞫搪?
美的電子磁爐EP181 EP201
美的電磁爐
火力燈1 主傳感器開路
火力燈2 主傳感器短路
火力燈1、2 主傳感器高溫
火力燈3 散熱片傳感器斷路
火力燈1 、3 散熱片傳感器短路
火力燈2、3 散熱片傳感器高溫
火力燈1 、2、3 電壓工作保護
火力燈4 高電壓保護
火力燈2 、4 鍋具干燒保護
火力燈1、2 、4 傳感器失效保護
九陽JYC-18B故障代碼
E0 內(nèi)部電路故障
E1 無鍋或鍋具[才質(zhì)/大小/形狀/位置]不合適
E2 機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障
E3 電網(wǎng)電壓過高
E4 電網(wǎng)電壓過低
E5 陶瓷板溫度傳感器斷裂
E6 鍋具發(fā)生干燒,鍋具溫度過高,陶瓷板溫度傳感器短路
蘇泊爾電磁爐常見故障代碼
E0 內(nèi)部線路故障
E1 無鍋具或鍋具不適用于電磁爐
E2 IGBT功率管過熱保護
E3 過載保護(一般是電壓高于253V)
E4 欠壓保護(一般是電壓低于175V)
E5 傳感器開路
E6 爐面溫度過熱保護(一般是高于
福田電磁爐代碼表
安全保護
鍋具檢測功能:電磁爐在使用過程中,如將鍋具移開,蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示EO，功率停止輸出，30秒內(nèi)無鍋具重新放置于面板上，電磁爐將自動關(guān)機。l
材質(zhì)不適檢測功能：電磁爐使用非鐵質(zhì)或凹凸太大的鍋具時，蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示E0,無功率輸出,30秒后自動關(guān)機。l
小件檢測功能：電磁爐使用鍋具小于8CM時，蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示EO,無功率輸出,30秒自動關(guān)機。
兩小時無按鍵操作自動關(guān)機：為防止人離開后發(fā)生意外，兩小時內(nèi)無按鍵操作將自動關(guān)機。l
鍋底過溫保護：當電磁爐檢測到鍋底溫度過高時，功率暫停輸出，待溫度降下后再繼續(xù)加熱。l
高壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓超過270V時,顯示E3,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
低壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓低于170V時,顯示E4,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
功率管過溫保護：當電磁爐檢測到功率管溫度過高時，功率暫停輸出,待溫度隆下后再繼續(xù)加熱。l
抗干擾保護:當電磁爐檢測到瞬間輸入電壓超大型過330V,功率暫停輸出,待電壓正常駐后再繼續(xù)加熱 。l
傳感器檢測功能:當電磁爐檢測到功率管傳感器開路或短路時,顯示E1,不輸出功率;當電磁爐檢測到爐面?zhèn)鞲虚_路或短路時,顯示E2,不輸出功率 。
奔騰電磁爐的故障顯示代碼
一、奔騰新款電磁爐PC19N-B ，PC19N-C故障顯示代碼
1、IGBT傳感器開路時 ，顯示屏顯示E0
2、電磁爐上電無鍋時 ，顯示屏顯示EI
3、IGBT超溫時或傳感器短路時 ，顯示屏顯示E2
4、電網(wǎng)電壓過高時 ，電磁爐過壓保護 ，顯示屏顯示E3（260V）
5 、電網(wǎng)電壓過低時 ，電磁爐欠壓保護，顯示屏顯示E4 （160V）
6 、電磁爐鍋底傳感器開路，顯示屏顯示E5
7、電磁爐上電干燒時，顯示屏顯示E6
注：①有故障后，電磁爐停止工作，故障代碼一直顯示， 蜂鳴器 “BB—BB—” 報警10S，只有按 “開關(guān)”鍵才可以進入待機狀態(tài)（其它按鍵無效）再按“開關(guān)”鍵重新開機。
②開機后，延時3分鐘再判兩個傳感器是否開路報警
二、奔騰電磁爐PC10N-A故障顯示代碼
1、電網(wǎng)電壓過高時，顯示板顯示E1
2、電網(wǎng)電壓過低時，顯示板顯示E0
3、主傳感器開路時，顯示板顯示E3
4、當IGBT傳感器開路和短路時，顯示板顯示E4
5 、當電磁爐干燒/過熱時，顯示板顯示 E6
三 、奔騰其它型號電磁爐故障顯示代碼是相同的
1 、電磁爐按鍵短路時 ，顯示屏顯示E0
2、電磁爐主傳感器開路時，顯示屏顯示E1
3、電磁爐主傳感器短路時，顯示屏顯示E2
4、電磁爐散熱片傳感器開路時，顯示屏顯示E3
5、電磁爐散熱片傳感器短路時，顯示屏顯示E4
6、電磁爐工作電壓過低時，顯示屏顯示E5
7、電磁爐工作電壓過高時，顯示屏顯示E6
8、電磁爐主傳感器高溫時，顯示屏顯示E7
三洋電磁爐故障代碼`
E0內(nèi)部電路故障；
E1無鍋或鍋具（材質(zhì)、大小、形狀、位置）不合適；
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高；
E4電網(wǎng)電壓過低；
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂；
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高
萬家樂故障代碼
E0 內(nèi)部故障
E1 爐面溫度過高
E2 IGBT溫度過高
E4 電壓過低
E5 電壓過高
E6 鍋具傳感器 短路
E7 鍋具傳感器開路
E8 IGBT傳感器短路
E9 IGBT傳感器開路
九陽JYC-19D故障代碼
E0——電路內(nèi)部故障，
E1——不檢鍋，
E2——機器內(nèi)部過熱，
E3——電壓過高，
E4——電壓過低，
E5——溫度傳感開路，
E6——溫度傳感器短路
格力 GC18BL,GC20BL,電磁爐故障代碼
E0-1GBT傳感器開路
E1-無鍋,
E2-1GBT超溫或傳感器開路,
E3-電網(wǎng)電壓高
E4-電網(wǎng)電壓低,
E5-爐面?zhèn)鞲衅鏖_路,
E6-鍋干燒
2020-02-24
187****8554
電磁爐顯示E3是一種故障代碼，表示的是高溫（主傳感器壞），也就是電磁爐的主傳感器故障。電磁爐顯示E3，就是電磁爐的高溫傳感器換了，需要更換，建議找專業(yè)人員進行更換～傳感器是一種檢測裝置，能感受到被測量的信息，并能將感受到的信息，按一定規(guī)律變換成為電信號或其他所需形式的信息輸出，以滿足信息的傳輸、處理、存儲、顯示、記錄和控制等要求。拓展資料：電磁爐電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。?電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用，有一些電磁爐專用的瓦煲，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成 ，因此可用于電磁爐 。參考資料：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》參考鏈接：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》
2020-02-24
189****9314
顯示E3代表的是電壓高起保護 。E3保護是電磁爐都有的一種保護(當然.故障顯示代碼不一定相同)，其目的是為了防止熱敏電阻支路開路導致溫度失控 。需要做的是只要確定家里的其他用電器能正常工作就是電磁爐內(nèi)部電路故障 ，每個電磁爐都有市電壓取樣電路 ，當電壓在175~285V之間能正常工作!當市電壓取樣電路元件失效或漏電時檢測到的電壓加到CPU ，CPU就會誤報保護 。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。擴展資料：一、電磁爐故障代碼：
E0無鍋、或鍋具材質(zhì)不對保護檢鍋電路故障；E1電路系統(tǒng)保護系統(tǒng)失靈、干擾故障；E2溫度傳感器失靈保護開路或短路故障；E3市電壓過高保護市電壓保護電路誤動作故障；E4市電壓過低保護市電壓保護電路誤動作故障；E5爐面溫度過高保護爐面控溫電路失控故障。二、電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能 ，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況 。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的 。參考資料：百度百科-電磁爐
2020-02-24
157****8077
國內(nèi)質(zhì)量最穩(wěn)定的應(yīng)該是富士寶 ，美的 ，愛庭（原來叫愛迪寶）。蘇泊爾 ，雅樂思和東澤電器（貼萬家樂的牌子）也還可以，當然如果不嫌貴 ，尚朋堂也不錯。
進口的不一定就好 ，他們不一定考慮了中國電網(wǎng)的復雜情況！
買就買個大廠出的，包用期最好長些！
電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭，這時候功率器件最容易壞，長期用反而不會有太多問題！
如果家庭用，要注意使用功率，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電，太小了人多了要吃火鍋時，水燒不開！等得大家煩?div id="4qifd00" class="flower right">。?br>電磁爐牌子很多，最好選有名的，新型號的來買！
首先看功率。市場上的電磁爐最大
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋，有的送炒鍋，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān)，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時 ，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家，看清產(chǎn)品說明，做好相關(guān)檢測，選擇一款自己理想的電磁爐。
首先看功率。市場上的電磁爐最大功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高 。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大 。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋 ，有的送湯鍋，有的送炒鍋 ，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能 。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異 ，性價比高的電磁爐一般都具有：煎 、炒 、煮 、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配 。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器 ，經(jīng)濟層面更劃算 。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計 ，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬 ，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān) ，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮 。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
2020-02-24
136****6196
以下是一些質(zhì)量好比較知名的電磁爐品牌推薦及介紹：1.格蘭仕格蘭仕是目前國內(nèi)最專業(yè)的廚房電器生產(chǎn)商家之一，格蘭仕的品牌在國內(nèi)算是一流的。其電磁爐產(chǎn)品和微波爐產(chǎn)品是最受市場認可和歡迎的。2.飛利浦飛利浦的電器產(chǎn)品以精致小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產(chǎn)品也是，有著精致的外觀設(shè)計，強大的使用功能和質(zhì)量保證。3.美的美的是全球知名的電器產(chǎn)品，美的電磁爐產(chǎn)品擁有自己的專利生產(chǎn)權(quán)利，作為知名產(chǎn)品，美的電磁爐不管是在品質(zhì)、性能、外觀還是服務(wù)上，都占有很大的優(yōu)勢。4.蘇泊爾蘇泊爾的廚房電器產(chǎn)品想必大家都很熟知，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。有自己獨特的生產(chǎn)技術(shù)和制造工藝，在眾多知名品牌中獨具優(yōu)勢。5.九陽可能大家聽說九陽豆?jié){機比較多，但其實九陽的電磁爐產(chǎn)品也是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，電磁爐產(chǎn)品不僅外觀精致，質(zhì)量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌。6.奔騰奔騰電器的電磁爐產(chǎn)品一直都深受消費者的喜愛，奔騰的電磁爐產(chǎn)品以功能性和產(chǎn)品質(zhì)量著稱，很受大眾消費者的喜愛。奔騰電磁爐的產(chǎn)品銷量也是非常好的。7.尚朋堂尚朋堂是國內(nèi)知名的電磁爐專業(yè)生產(chǎn)商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業(yè)內(nèi)最高的標準認證，在美國的市場占有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經(jīng)名列榜首。8.富士寶富士寶是國內(nèi)知名的生產(chǎn)小家電的知名廠家，其產(chǎn)品以穩(wěn)定性、可控性、可靠性見長，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶。9.愛庭愛庭是佛山市愛庭電器有限公司的品牌，國內(nèi)最早的電磁爐專業(yè)制造廠家，后來產(chǎn)品變得越來越多元化。一直以來，愛庭的電磁爐產(chǎn)品都以品質(zhì)健康為主，致力于成為中國電磁爐一流企業(yè)。10.半球半球電磁爐品牌成立將近四十年了，在電磁爐制造方面有著豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，知名度雖然在市面上比不上美的、格蘭仕等品牌，但是產(chǎn)品的品質(zhì)確實很值得信賴的。
2020-02-24
133****8470
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理；電能通過磁場變化，在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場），頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主 ，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物 。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此 ，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率 ，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以 。日常生活中 ，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐 ，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用 ，有一些電磁爐專用的瓦煲 ，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐 。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃 、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用 。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面 。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
E1無鍋或鍋具（材質(zhì)、大小
、形狀、位置）不合適
；
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高
；
E4電網(wǎng)電壓過低
E4電網(wǎng)電壓過低
；
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂
；
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高
；
E8機器內(nèi)部潮濕或有臟物造成按鍵閉合。
力邦電磁爐故障代碼
E1:無鍋.每隔3秒一聲短笛音報警.連續(xù)性分鐘轉(zhuǎn)入待機.
E2:電源電壓過低.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E3:電源電壓過高.兩長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E4:鍋超溫.三長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E6:鍋空燒.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E0:IGBT超溫.四長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E7:TH開路(管溫傳感器).四長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
E8:TH短路(管溫傳感器).四長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E9:鍋傳感器開路.三長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
EE:鍋傳感器短路.三長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E5:VCE過高.無聲.重新試探啟動.
定時結(jié)束:響一長聲轉(zhuǎn)入待機.
無時基信號.燈不亮.響兩秒停兩秒.連續(xù).
美聯(lián)電磁爐自動保護出錯屏顯代碼:
E-0 輸入電壓過低
E-1 輸入電壓過高
E-2 IGBT溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-3 IGBT溫度傳感器短路或溫度過高保護
E-4 灶面溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-5 灶面溫度傳感器短路或溫度過高保護
開機自動關(guān)機:機內(nèi)超溫保護.
三角牌電磁爐故障對照表
Ｅ０－電壓過低
Ｅ１－電壓過高
Ｅ２－ＩＧＢＴ傳感器開路
Ｅ３－ＩＧＢＴ傳感器短路
Ｅ４－爐面?zhèn)鞲衅鏖_路
Ｅ５－爐面?zhèn)鞲衅鞫搪?
美的電子磁爐EP181 EP201
美的電磁爐
火力燈1 主傳感器開路
火力燈2 主傳感器短路
火力燈1
E8機器內(nèi)部潮濕或有臟物造成按鍵閉合。
力邦電磁爐故障代碼
E1:無鍋.每隔3秒一聲短笛音報警.連續(xù)性分鐘轉(zhuǎn)入待機.
E2:電源電壓過低.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E3:電源電壓過高.兩長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E4:鍋超溫.三長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E6:鍋空燒.兩長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E0:IGBT超溫.四長三短笛音報警.響兩次轉(zhuǎn)入待機.(間隔5秒).
E7:TH開路(管溫傳感器).四長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
E8:TH短路(管溫傳感器).四長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E9:鍋傳感器開路.三長五短笛音報警.間隔5秒響一次.
EE:鍋傳感器短路.三長四短笛音報警.間隔5秒響一次.
E5:VCE過高.無聲.重新試探啟動.
定時結(jié)束:響一長聲轉(zhuǎn)入待機.
無時基信號.燈不亮.響兩秒停兩秒.連續(xù).
美聯(lián)電磁爐自動保護出錯屏顯代碼:
E-0 輸入電壓過低
E-1 輸入電壓過高
E-2 IGBT溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-3 IGBT溫度傳感器短路或溫度過高保護
E-4 灶面溫度傳感器開路或溫度過低保護
E-5 灶面溫度傳感器短路或溫度過高保護
開機自動關(guān)機:機內(nèi)超溫保護.
三角牌電磁爐故障對照表
Ｅ０－電壓過低
Ｅ１－電壓過高
Ｅ２－ＩＧＢＴ傳感器開路
Ｅ３－ＩＧＢＴ傳感器短路
Ｅ４－爐面?zhèn)鞲衅鏖_路
Ｅ５－爐面?zhèn)鞲衅鞫搪?
美的電子磁爐EP181 EP201
美的電磁爐
火力燈1 主傳感器開路
火力燈2 主傳感器短路
火力燈1
、2 主傳感器高溫
火力燈3 散熱片傳感器斷路
火力燈1
火力燈3 散熱片傳感器斷路
火力燈1
、3 散熱片傳感器短路
火力燈2、3 散熱片傳感器高溫
火力燈1
火力燈2、3 散熱片傳感器高溫
火力燈1
、2、3 電壓工作保護
火力燈4 高電壓保護
火力燈2
火力燈4 高電壓保護
火力燈2
、4 鍋具干燒保護
火力燈1、2
火力燈1、2
、4 傳感器失效保護
九陽JYC-18B故障代碼
E0 內(nèi)部電路故障
E1 無鍋或鍋具[才質(zhì)/大小/形狀/位置]不合適
E2 機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障
E3 電網(wǎng)電壓過高
E4 電網(wǎng)電壓過低
E5 陶瓷板溫度傳感器斷裂
E6 鍋具發(fā)生干燒,鍋具溫度過高,陶瓷板溫度傳感器短路
蘇泊爾電磁爐常見故障代碼
E0 內(nèi)部線路故障
E1 無鍋具或鍋具不適用于電磁爐
E2 IGBT功率管過熱保護
E3 過載保護(一般是電壓高于253V)
E4 欠壓保護(一般是電壓低于175V)
E5 傳感器開路
E6 爐面溫度過熱保護(一般是高于
福田電磁爐代碼表
安全保護
鍋具檢測功能:電磁爐在使用過程中,如將鍋具移開,蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示EO
九陽JYC-18B故障代碼
E0 內(nèi)部電路故障
E1 無鍋或鍋具[才質(zhì)/大小/形狀/位置]不合適
E2 機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障
E3 電網(wǎng)電壓過高
E4 電網(wǎng)電壓過低
E5 陶瓷板溫度傳感器斷裂
E6 鍋具發(fā)生干燒,鍋具溫度過高,陶瓷板溫度傳感器短路
蘇泊爾電磁爐常見故障代碼
E0 內(nèi)部線路故障
E1 無鍋具或鍋具不適用于電磁爐
E2 IGBT功率管過熱保護
E3 過載保護(一般是電壓高于253V)
E4 欠壓保護(一般是電壓低于175V)
E5 傳感器開路
E6 爐面溫度過熱保護(一般是高于
福田電磁爐代碼表
安全保護
鍋具檢測功能:電磁爐在使用過程中,如將鍋具移開,蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示EO
，功率停止輸出，30秒內(nèi)無鍋具重新放置于面板上
，電磁爐將自動關(guān)機。l
材質(zhì)不適檢測功能：電磁爐使用非鐵質(zhì)或凹凸太大的鍋具時
材質(zhì)不適檢測功能：電磁爐使用非鐵質(zhì)或凹凸太大的鍋具時
，蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示E0,無功率輸出,30秒后自動關(guān)機。l
小件檢測功能：電磁爐使用鍋具小于8CM時
小件檢測功能：電磁爐使用鍋具小于8CM時
，蜂鳴器每1.5秒報警一次,顯示EO,無功率輸出,30秒自動關(guān)機。
兩小時無按鍵操作自動關(guān)機：為防止人離開后發(fā)生意外
兩小時無按鍵操作自動關(guān)機：為防止人離開后發(fā)生意外
，兩小時內(nèi)無按鍵操作將自動關(guān)機。l
鍋底過溫保護：當電磁爐檢測到鍋底溫度過高時
鍋底過溫保護：當電磁爐檢測到鍋底溫度過高時
，功率暫停輸出
，待溫度降下后再繼續(xù)加熱
。l
高壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓超過270V時,顯示E3,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
低壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓低于170V時,顯示E4,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
功率管過溫保護：當電磁爐檢測到功率管溫度過高時，功率暫停輸出,待溫度隆下后再繼續(xù)加熱。l
抗干擾保護:當電磁爐檢測到瞬間輸入電壓超大型過330V,功率暫停輸出,待電壓正常駐后再繼續(xù)加熱
高壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓超過270V時,顯示E3,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
低壓保護功能：當電磁爐檢測到輸入電壓低于170V時,顯示E4,功率暫停輸出,待電壓正常后再繼續(xù)加熱。
功率管過溫保護：當電磁爐檢測到功率管溫度過高時，功率暫停輸出,待溫度隆下后再繼續(xù)加熱。l
抗干擾保護:當電磁爐檢測到瞬間輸入電壓超大型過330V,功率暫停輸出,待電壓正常駐后再繼續(xù)加熱
。l
傳感器檢測功能:當電磁爐檢測到功率管傳感器開路或短路時,顯示E1,不輸出功率;當電磁爐檢測到爐面?zhèn)鞲虚_路或短路時,顯示E2,不輸出功率
傳感器檢測功能:當電磁爐檢測到功率管傳感器開路或短路時,顯示E1,不輸出功率;當電磁爐檢測到爐面?zhèn)鞲虚_路或短路時,顯示E2,不輸出功率
。
奔騰電磁爐的故障顯示代碼
一、奔騰新款電磁爐PC19N-B
奔騰電磁爐的故障顯示代碼
一、奔騰新款電磁爐PC19N-B
，PC19N-C故障顯示代碼
1、IGBT傳感器開路時
1、IGBT傳感器開路時
，顯示屏顯示E0
2、電磁爐上電無鍋時
2、電磁爐上電無鍋時
，顯示屏顯示EI
3、IGBT超溫時或傳感器短路時
3、IGBT超溫時或傳感器短路時
，顯示屏顯示E2
4、電網(wǎng)電壓過高時
4、電網(wǎng)電壓過高時
，電磁爐過壓保護
，顯示屏顯示E3（260V）
5
5
、電網(wǎng)電壓過低時
，電磁爐欠壓保護，顯示屏顯示E4 （160V）
6
6
、電磁爐鍋底傳感器開路，顯示屏顯示E5
7、電磁爐上電干燒時，顯示屏顯示E6
注：①有故障后，電磁爐停止工作，故障代碼一直顯示， 蜂鳴器 “BB—BB—” 報警10S，只有按 “開關(guān)”鍵才可以進入待機狀態(tài)（其它按鍵無效）再按“開關(guān)”鍵重新開機。
②開機后，延時3分鐘再判兩個傳感器是否開路報警
二、奔騰電磁爐PC10N-A故障顯示代碼
1、電網(wǎng)電壓過高時，顯示板顯示E1
2、電網(wǎng)電壓過低時，顯示板顯示E0
3、主傳感器開路時，顯示板顯示E3
4、當IGBT傳感器開路和短路時，顯示板顯示E4
5
7、電磁爐上電干燒時，顯示屏顯示E6
注：①有故障后，電磁爐停止工作，故障代碼一直顯示， 蜂鳴器 “BB—BB—” 報警10S，只有按 “開關(guān)”鍵才可以進入待機狀態(tài)（其它按鍵無效）再按“開關(guān)”鍵重新開機。
②開機后，延時3分鐘再判兩個傳感器是否開路報警
二、奔騰電磁爐PC10N-A故障顯示代碼
1、電網(wǎng)電壓過高時，顯示板顯示E1
2、電網(wǎng)電壓過低時，顯示板顯示E0
3、主傳感器開路時，顯示板顯示E3
4、當IGBT傳感器開路和短路時，顯示板顯示E4
5
、當電磁爐干燒/過熱時，顯示板顯示 E6
三
三
、奔騰其它型號電磁爐故障顯示代碼是相同的
1
1
、電磁爐按鍵短路時
電磁爐顯示E3是一種故障代碼，表示的是高溫（主傳感器壞），也就是電磁爐的主傳感器故障。電磁爐顯示E3，就是電磁爐的高溫傳感器換了，需要更換，建議找專業(yè)人員進行更換～傳感器是一種檢測裝置，能感受到被測量的信息，并能將感受到的信息，按一定規(guī)律變換成為電信號或其他所需形式的信息輸出，以滿足信息的傳輸、處理、存儲、顯示
，顯示屏顯示E0
2、電磁爐主傳感器開路時，顯示屏顯示E1
3、電磁爐主傳感器短路時，顯示屏顯示E2
4、電磁爐散熱片傳感器開路時，顯示屏顯示E3
5、電磁爐散熱片傳感器短路時，顯示屏顯示E4
6、電磁爐工作電壓過低時，顯示屏顯示E5
7、電磁爐工作電壓過高時，顯示屏顯示E6
8、電磁爐主傳感器高溫時，顯示屏顯示E7
三洋電磁爐故障代碼`
E0內(nèi)部電路故障；
E1無鍋或鍋具（材質(zhì)、大小、形狀、位置）不合適；
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高；
E4電網(wǎng)電壓過低；
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂
2、電磁爐主傳感器開路時，顯示屏顯示E1
3、電磁爐主傳感器短路時，顯示屏顯示E2
4、電磁爐散熱片傳感器開路時，顯示屏顯示E3
5、電磁爐散熱片傳感器短路時，顯示屏顯示E4
6、電磁爐工作電壓過低時，顯示屏顯示E5
7、電磁爐工作電壓過高時，顯示屏顯示E6
8、電磁爐主傳感器高溫時，顯示屏顯示E7
三洋電磁爐故障代碼`
E0內(nèi)部電路故障；
E1無鍋或鍋具（材質(zhì)、大小、形狀、位置）不合適；
E2機器內(nèi)部散熱不暢或機內(nèi)溫度傳感器故障；
E3電網(wǎng)電壓過高；
E4電網(wǎng)電壓過低；
E5陶瓷板溫度傳感器斷裂
；
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高
萬家樂故障代碼
E0 內(nèi)部故障
E1 爐面溫度過高
E2 IGBT溫度過高
E4 電壓過低
E5 電壓過高
E6 鍋具傳感器 短路
E7 鍋具傳感器開路
E8 IGBT傳感器短路
E9 IGBT傳感器開路
九陽JYC-19D故障代碼
E0——電路內(nèi)部故障
E6鍋具發(fā)生干燒、鍋具溫度過高
萬家樂故障代碼
E0 內(nèi)部故障
E1 爐面溫度過高
E2 IGBT溫度過高
E4 電壓過低
E5 電壓過高
E6 鍋具傳感器 短路
E7 鍋具傳感器開路
E8 IGBT傳感器短路
E9 IGBT傳感器開路
九陽JYC-19D故障代碼
E0——電路內(nèi)部故障
，
E1——不檢鍋，
E2——機器內(nèi)部過熱
E1——不檢鍋，
E2——機器內(nèi)部過熱
，
E3——電壓過高，
E4——電壓過低
E3——電壓過高，
E4——電壓過低
，
E5——溫度傳感開路，
E6——溫度傳感器短路
格力 GC18BL,GC20BL,電磁爐故障代碼
E0-1GBT傳感器開路
E1-無鍋,
E2-1GBT超溫或傳感器開路,
E3-電網(wǎng)電壓高
E4-電網(wǎng)電壓低,
E5-爐面?zhèn)鞲衅鏖_路,
E6-鍋干燒
E5——溫度傳感開路，
E6——溫度傳感器短路
格力 GC18BL,GC20BL,電磁爐故障代碼
E0-1GBT傳感器開路
E1-無鍋,
E2-1GBT超溫或傳感器開路,
E3-電網(wǎng)電壓高
E4-電網(wǎng)電壓低,
E5-爐面?zhèn)鞲衅鏖_路,
E6-鍋干燒
2020-02-24
187****8554
電磁爐顯示E3是一種故障代碼，表示的是高溫（主傳感器壞），也就是電磁爐的主傳感器故障。電磁爐顯示E3，就是電磁爐的高溫傳感器換了，需要更換，建議找專業(yè)人員進行更換～傳感器是一種檢測裝置，能感受到被測量的信息，并能將感受到的信息，按一定規(guī)律變換成為電信號或其他所需形式的信息輸出，以滿足信息的傳輸、處理、存儲、顯示、記錄和控制等要求。拓展資料：電磁爐電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。?電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用，有一些電磁爐專用的瓦煲，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成 ，因此可用于電磁爐 。參考資料：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》參考鏈接：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》
2020-02-24
189****9314
顯示E3代表的是電壓高起保護 。E3保護是電磁爐都有的一種保護(當然.故障顯示代碼不一定相同)，其目的是為了防止熱敏電阻支路開路導致溫度失控 。需要做的是只要確定家里的其他用電器能正常工作就是電磁爐內(nèi)部電路故障 ，每個電磁爐都有市電壓取樣電路 ，當電壓在175~285V之間能正常工作!當市電壓取樣電路元件失效或漏電時檢測到的電壓加到CPU ，CPU就會誤報保護 。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。擴展資料：一、電磁爐故障代碼：
E0無鍋、或鍋具材質(zhì)不對保護檢鍋電路故障；E1電路系統(tǒng)保護系統(tǒng)失靈、干擾故障；E2溫度傳感器失靈保護開路或短路故障；E3市電壓過高保護市電壓保護電路誤動作故障；E4市電壓過低保護市電壓保護電路誤動作故障；E5爐面溫度過高保護爐面控溫電路失控故障。二、電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能 ，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況 。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的 。參考資料：百度百科-電磁爐
2020-02-24
157****8077
國內(nèi)質(zhì)量最穩(wěn)定的應(yīng)該是富士寶 ，美的 ，愛庭（原來叫愛迪寶）。蘇泊爾 ，雅樂思和東澤電器（貼萬家樂的牌子）也還可以，當然如果不嫌貴 ，尚朋堂也不錯。
進口的不一定就好 ，他們不一定考慮了中國電網(wǎng)的復雜情況！
買就買個大廠出的，包用期最好長些！
電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭，這時候功率器件最容易壞，長期用反而不會有太多問題！
如果家庭用，要注意使用功率，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電，太小了人多了要吃火鍋時，水燒不開！等得大家煩?div id="4qifd00" class="flower right">。?br>電磁爐牌子很多，最好選有名的，新型號的來買！
首先看功率。市場上的電磁爐最大
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋，有的送炒鍋，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān)，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時 ，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家，看清產(chǎn)品說明，做好相關(guān)檢測，選擇一款自己理想的電磁爐。
首先看功率。市場上的電磁爐最大功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高 。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大 。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋 ，有的送湯鍋，有的送炒鍋 ，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能 。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異 ，性價比高的電磁爐一般都具有：煎 、炒 、煮 、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配 。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器 ，經(jīng)濟層面更劃算 。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計 ，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬 ，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān) ，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮 。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
2020-02-24
136****6196
以下是一些質(zhì)量好比較知名的電磁爐品牌推薦及介紹：1.格蘭仕格蘭仕是目前國內(nèi)最專業(yè)的廚房電器生產(chǎn)商家之一，格蘭仕的品牌在國內(nèi)算是一流的。其電磁爐產(chǎn)品和微波爐產(chǎn)品是最受市場認可和歡迎的。2.飛利浦飛利浦的電器產(chǎn)品以精致小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產(chǎn)品也是，有著精致的外觀設(shè)計，強大的使用功能和質(zhì)量保證。3.美的美的是全球知名的電器產(chǎn)品，美的電磁爐產(chǎn)品擁有自己的專利生產(chǎn)權(quán)利，作為知名產(chǎn)品，美的電磁爐不管是在品質(zhì)、性能、外觀還是服務(wù)上，都占有很大的優(yōu)勢。4.蘇泊爾蘇泊爾的廚房電器產(chǎn)品想必大家都很熟知，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。有自己獨特的生產(chǎn)技術(shù)和制造工藝，在眾多知名品牌中獨具優(yōu)勢。5.九陽可能大家聽說九陽豆?jié){機比較多，但其實九陽的電磁爐產(chǎn)品也是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，電磁爐產(chǎn)品不僅外觀精致，質(zhì)量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌。6.奔騰奔騰電器的電磁爐產(chǎn)品一直都深受消費者的喜愛，奔騰的電磁爐產(chǎn)品以功能性和產(chǎn)品質(zhì)量著稱，很受大眾消費者的喜愛。奔騰電磁爐的產(chǎn)品銷量也是非常好的。7.尚朋堂尚朋堂是國內(nèi)知名的電磁爐專業(yè)生產(chǎn)商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業(yè)內(nèi)最高的標準認證，在美國的市場占有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經(jīng)名列榜首。8.富士寶富士寶是國內(nèi)知名的生產(chǎn)小家電的知名廠家，其產(chǎn)品以穩(wěn)定性、可控性、可靠性見長，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶。9.愛庭愛庭是佛山市愛庭電器有限公司的品牌，國內(nèi)最早的電磁爐專業(yè)制造廠家，后來產(chǎn)品變得越來越多元化。一直以來，愛庭的電磁爐產(chǎn)品都以品質(zhì)健康為主，致力于成為中國電磁爐一流企業(yè)。10.半球半球電磁爐品牌成立將近四十年了，在電磁爐制造方面有著豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，知名度雖然在市面上比不上美的、格蘭仕等品牌，但是產(chǎn)品的品質(zhì)確實很值得信賴的。
2020-02-24
133****8470
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理；電能通過磁場變化，在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場），頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主 ，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物 。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此 ，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率 ，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以 。日常生活中 ，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐 ，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用 ，有一些電磁爐專用的瓦煲 ，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐 。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃 、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用 。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面 。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
。拓展資料：電磁爐電磁爐又名電磁灶
，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物
，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高
。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。?電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具
。由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵磁線圈）
、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置
、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成
。使用時，加熱線圈中通入交變電流
，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體
，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱
。在加熱過程中沒有明火，因此安全
、衛(wèi)生。并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用
。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度
，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少
，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱
。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬
，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，主要的金屬有鐵
、鈷
、鎳
。一般鋼或鐵制的器皿就可以
。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐
顯示E3代表的是電壓高起保護
，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用，有一些電磁爐專用的瓦煲
，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐
。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成
，因此可用于電磁爐
。參考資料：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》參考鏈接：人民網(wǎng)《“不作為”的家電售后服務(wù)》
2020-02-24
189****9314
顯示E3代表的是電壓高起保護 。E3保護是電磁爐都有的一種保護(當然.故障顯示代碼不一定相同)，其目的是為了防止熱敏電阻支路開路導致溫度失控 。需要做的是只要確定家里的其他用電器能正常工作就是電磁爐內(nèi)部電路故障 ，每個電磁爐都有市電壓取樣電路 ，當電壓在175~285V之間能正常工作!當市電壓取樣電路元件失效或漏電時檢測到的電壓加到CPU ，CPU就會誤報保護 。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。擴展資料：一、電磁爐故障代碼：
E0無鍋、或鍋具材質(zhì)不對保護檢鍋電路故障；E1電路系統(tǒng)保護系統(tǒng)失靈、干擾故障；E2溫度傳感器失靈保護開路或短路故障；E3市電壓過高保護市電壓保護電路誤動作故障；E4市電壓過低保護市電壓保護電路誤動作故障；E5爐面溫度過高保護爐面控溫電路失控故障。二、電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能 ，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況 。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的 。參考資料：百度百科-電磁爐
2020-02-24
157****8077
國內(nèi)質(zhì)量最穩(wěn)定的應(yīng)該是富士寶 ，美的 ，愛庭（原來叫愛迪寶）。蘇泊爾 ，雅樂思和東澤電器（貼萬家樂的牌子）也還可以，當然如果不嫌貴 ，尚朋堂也不錯。
進口的不一定就好 ，他們不一定考慮了中國電網(wǎng)的復雜情況！
買就買個大廠出的，包用期最好長些！
電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭，這時候功率器件最容易壞，長期用反而不會有太多問題！
如果家庭用，要注意使用功率，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電，太小了人多了要吃火鍋時，水燒不開！等得大家煩?div id="4qifd00" class="flower right">。?br>電磁爐牌子很多，最好選有名的，新型號的來買！
首先看功率。市場上的電磁爐最大
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋，有的送炒鍋，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān)，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時 ，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家，看清產(chǎn)品說明，做好相關(guān)檢測，選擇一款自己理想的電磁爐。
首先看功率。市場上的電磁爐最大功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高 。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大 。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋 ，有的送湯鍋，有的送炒鍋 ，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能 。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異 ，性價比高的電磁爐一般都具有：煎 、炒 、煮 、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配 。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器 ，經(jīng)濟層面更劃算 。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計 ，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬 ，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān) ，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮 。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
2020-02-24
136****6196
以下是一些質(zhì)量好比較知名的電磁爐品牌推薦及介紹：1.格蘭仕格蘭仕是目前國內(nèi)最專業(yè)的廚房電器生產(chǎn)商家之一，格蘭仕的品牌在國內(nèi)算是一流的。其電磁爐產(chǎn)品和微波爐產(chǎn)品是最受市場認可和歡迎的。2.飛利浦飛利浦的電器產(chǎn)品以精致小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產(chǎn)品也是，有著精致的外觀設(shè)計，強大的使用功能和質(zhì)量保證。3.美的美的是全球知名的電器產(chǎn)品，美的電磁爐產(chǎn)品擁有自己的專利生產(chǎn)權(quán)利，作為知名產(chǎn)品，美的電磁爐不管是在品質(zhì)、性能、外觀還是服務(wù)上，都占有很大的優(yōu)勢。4.蘇泊爾蘇泊爾的廚房電器產(chǎn)品想必大家都很熟知，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。有自己獨特的生產(chǎn)技術(shù)和制造工藝，在眾多知名品牌中獨具優(yōu)勢。5.九陽可能大家聽說九陽豆?jié){機比較多，但其實九陽的電磁爐產(chǎn)品也是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，電磁爐產(chǎn)品不僅外觀精致，質(zhì)量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌。6.奔騰奔騰電器的電磁爐產(chǎn)品一直都深受消費者的喜愛，奔騰的電磁爐產(chǎn)品以功能性和產(chǎn)品質(zhì)量著稱，很受大眾消費者的喜愛。奔騰電磁爐的產(chǎn)品銷量也是非常好的。7.尚朋堂尚朋堂是國內(nèi)知名的電磁爐專業(yè)生產(chǎn)商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業(yè)內(nèi)最高的標準認證，在美國的市場占有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經(jīng)名列榜首。8.富士寶富士寶是國內(nèi)知名的生產(chǎn)小家電的知名廠家，其產(chǎn)品以穩(wěn)定性、可控性、可靠性見長，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶。9.愛庭愛庭是佛山市愛庭電器有限公司的品牌，國內(nèi)最早的電磁爐專業(yè)制造廠家，后來產(chǎn)品變得越來越多元化。一直以來，愛庭的電磁爐產(chǎn)品都以品質(zhì)健康為主，致力于成為中國電磁爐一流企業(yè)。10.半球半球電磁爐品牌成立將近四十年了，在電磁爐制造方面有著豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，知名度雖然在市面上比不上美的、格蘭仕等品牌，但是產(chǎn)品的品質(zhì)確實很值得信賴的。
2020-02-24
133****8470
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理；電能通過磁場變化，在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場），頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主 ，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物 。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此 ，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率 ，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以 。日常生活中 ，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐 ，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用 ，有一些電磁爐專用的瓦煲 ，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐 。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃 、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用 。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面 。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
。需要做的是只要確定家里的其他用電器能正常工作就是電磁爐內(nèi)部電路故障
，每個電磁爐都有市電壓取樣電路
，當電壓在175~285V之間能正常工作!當市電壓取樣電路元件失效或漏電時檢測到的電壓加到CPU
，CPU就會誤報保護
。電磁爐的各按鈕屬輕觸型
，使用時手指的用力不要過重
，要輕觸輕按
。當所按動的按鈕啟動后，手指就應(yīng)離開
，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片
國內(nèi)質(zhì)量最穩(wěn)定的應(yīng)該是富士寶
。擴展資料：一、電磁爐故障代碼：
E0無鍋
E0無鍋
、或鍋具材質(zhì)不對保護檢鍋電路故障；E1電路系統(tǒng)保護系統(tǒng)失靈、干擾故障；E2溫度傳感器失靈保護開路或短路故障；E3市電壓過高保護市電壓保護電路誤動作故障；E4市電壓過低保護市電壓保護電路誤動作故障；E5爐面溫度過高保護爐面控溫電路失控故障。二、電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能
，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況
。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的
。參考資料：百度百科-電磁爐
2020-02-24
157****8077
國內(nèi)質(zhì)量最穩(wěn)定的應(yīng)該是富士寶 ，美的 ，愛庭（原來叫愛迪寶）。蘇泊爾 ，雅樂思和東澤電器（貼萬家樂的牌子）也還可以，當然如果不嫌貴 ，尚朋堂也不錯。
進口的不一定就好 ，他們不一定考慮了中國電網(wǎng)的復雜情況！
買就買個大廠出的，包用期最好長些！
電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭，這時候功率器件最容易壞，長期用反而不會有太多問題！
如果家庭用，要注意使用功率，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電，太小了人多了要吃火鍋時，水燒不開！等得大家煩?div id="4qifd00" class="flower right">。?br>電磁爐牌子很多，最好選有名的，新型號的來買！
首先看功率。市場上的電磁爐最大
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋，有的送炒鍋，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān)，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時 ，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家，看清產(chǎn)品說明，做好相關(guān)檢測，選擇一款自己理想的電磁爐。
首先看功率。市場上的電磁爐最大功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大 ，價格也會越高 。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大 。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋 ，有的送湯鍋，有的送炒鍋 ，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能 。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異 ，性價比高的電磁爐一般都具有：煎 、炒 、煮 、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配 。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器 ，經(jīng)濟層面更劃算 。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計 ，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬 ，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān) ，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮 。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
2020-02-24
136****6196
以下是一些質(zhì)量好比較知名的電磁爐品牌推薦及介紹：1.格蘭仕格蘭仕是目前國內(nèi)最專業(yè)的廚房電器生產(chǎn)商家之一，格蘭仕的品牌在國內(nèi)算是一流的。其電磁爐產(chǎn)品和微波爐產(chǎn)品是最受市場認可和歡迎的。2.飛利浦飛利浦的電器產(chǎn)品以精致小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產(chǎn)品也是，有著精致的外觀設(shè)計，強大的使用功能和質(zhì)量保證。3.美的美的是全球知名的電器產(chǎn)品，美的電磁爐產(chǎn)品擁有自己的專利生產(chǎn)權(quán)利，作為知名產(chǎn)品，美的電磁爐不管是在品質(zhì)、性能、外觀還是服務(wù)上，都占有很大的優(yōu)勢。4.蘇泊爾蘇泊爾的廚房電器產(chǎn)品想必大家都很熟知，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。有自己獨特的生產(chǎn)技術(shù)和制造工藝，在眾多知名品牌中獨具優(yōu)勢。5.九陽可能大家聽說九陽豆?jié){機比較多，但其實九陽的電磁爐產(chǎn)品也是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，電磁爐產(chǎn)品不僅外觀精致，質(zhì)量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌。6.奔騰奔騰電器的電磁爐產(chǎn)品一直都深受消費者的喜愛，奔騰的電磁爐產(chǎn)品以功能性和產(chǎn)品質(zhì)量著稱，很受大眾消費者的喜愛。奔騰電磁爐的產(chǎn)品銷量也是非常好的。7.尚朋堂尚朋堂是國內(nèi)知名的電磁爐專業(yè)生產(chǎn)商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業(yè)內(nèi)最高的標準認證，在美國的市場占有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經(jīng)名列榜首。8.富士寶富士寶是國內(nèi)知名的生產(chǎn)小家電的知名廠家，其產(chǎn)品以穩(wěn)定性、可控性、可靠性見長，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶。9.愛庭愛庭是佛山市愛庭電器有限公司的品牌，國內(nèi)最早的電磁爐專業(yè)制造廠家，后來產(chǎn)品變得越來越多元化。一直以來，愛庭的電磁爐產(chǎn)品都以品質(zhì)健康為主，致力于成為中國電磁爐一流企業(yè)。10.半球半球電磁爐品牌成立將近四十年了，在電磁爐制造方面有著豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，知名度雖然在市面上比不上美的、格蘭仕等品牌，但是產(chǎn)品的品質(zhì)確實很值得信賴的。
2020-02-24
133****8470
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理；電能通過磁場變化，在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場），頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主 ，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物 。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此 ，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率 ，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以 。日常生活中 ，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐 ，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用 ，有一些電磁爐專用的瓦煲 ，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐 。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃 、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用 。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面 。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
，愛庭（原來叫愛迪寶）。蘇泊爾
，雅樂思和東澤電器（貼萬家樂的牌子）也還可以，當然如果不嫌貴
，尚朋堂也不錯。
進口的不一定就好
首先看功率。市場上的電磁爐最大
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大
進口的不一定就好
，他們不一定考慮了中國電網(wǎng)的復雜情況！
買就買個大廠出的，包用期最好長些！
電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭，這時候功率器件最容易壞，長期用反而不會有太多問題！
如果家庭用，要注意使用功率，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電，太小了人多了要吃火鍋時，水燒不開！等得大家煩?div id="4qifd00" class="flower right">
。?br>電磁爐牌子很多，最好選有名的，新型號的來買！買就買個大廠出的，包用期最好長些！
電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭，這時候功率器件最容易壞，長期用反而不會有太多問題！
如果家庭用，要注意使用功率，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電，太小了人多了要吃火鍋時，水燒不開！等得大家煩?div id="4qifd00" class="flower right">
首先看功率。市場上的電磁爐最大
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大
，價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋，有的送炒鍋，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個品牌
、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐
外形美觀的電磁爐
，體積小巧玲瓏
，體表色彩艷麗
，可以美化廚房
。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管
、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式
，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單
，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān)
質(zhì)量是否過關(guān)
，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮
。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況
。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感
。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外
，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響
。
二
二
、檢查自動檢測功能是否工作正常
。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要
。購買時，應(yīng)注意實測
。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物
，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三
三
、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面
，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時
，要注意爐面的平整度。如爐面有凸
、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生
。
四
四
、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象
。有100度，還要測試它
，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患
，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家
建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家
，看清產(chǎn)品說明，做好相關(guān)檢測
，選擇一款自己理想的電磁爐。
首先看功率
首先看功率
。市場上的電磁爐最大功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W
。電磁爐功率大，火力也就會相應(yīng)增大
。但功率越大
，價格也會越高
。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大
。其次應(yīng)看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋
，有的送湯鍋，有的送炒鍋
，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能
。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異
，性價比高的電磁爐一般都具有：煎
、炒
、煮
、炸、燜
、燉、煲以及保溫功能
。需要比較的是一些附加功能，如計時功能
、自動保溫功能、語音提示功能等
，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配
外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配
。選擇一個豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器
，經(jīng)濟層面更劃算
。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計
以下是一些質(zhì)量好比較知名的電磁爐品牌推薦及介紹：1.格蘭仕格蘭仕是目前國內(nèi)最專業(yè)的廚房電器生產(chǎn)商家之一，格蘭仕的品牌在國內(nèi)算是一流的。其電磁爐產(chǎn)品和微波爐產(chǎn)品是最受市場認可和歡迎的。2.飛利浦飛利浦的電器產(chǎn)品以精致小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產(chǎn)品也是，有著精致的外觀設(shè)計，強大的使用功能和質(zhì)量保證。3.美的美的是全球知名的電器產(chǎn)品，美的電磁爐產(chǎn)品擁有自己的專利生產(chǎn)權(quán)利，作為知名產(chǎn)品，美的電磁爐不管是在品質(zhì)、性能、外觀還是服務(wù)上
，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬
，即使有了污跡清洗起來也十分方便。
質(zhì)量是否過關(guān)
質(zhì)量是否過關(guān)
，會影響電磁爐的使用壽命，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮
。
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜
一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應(yīng)注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜
，會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計不準就會導致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多器件都是靠溫度保護的。
2020-02-24
136****6196
以下是一些質(zhì)量好比較知名的電磁爐品牌推薦及介紹：1.格蘭仕格蘭仕是目前國內(nèi)最專業(yè)的廚房電器生產(chǎn)商家之一，格蘭仕的品牌在國內(nèi)算是一流的。其電磁爐產(chǎn)品和微波爐產(chǎn)品是最受市場認可和歡迎的。2.飛利浦飛利浦的電器產(chǎn)品以精致小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產(chǎn)品也是，有著精致的外觀設(shè)計，強大的使用功能和質(zhì)量保證。3.美的美的是全球知名的電器產(chǎn)品，美的電磁爐產(chǎn)品擁有自己的專利生產(chǎn)權(quán)利，作為知名產(chǎn)品，美的電磁爐不管是在品質(zhì)、性能、外觀還是服務(wù)上，都占有很大的優(yōu)勢。4.蘇泊爾蘇泊爾的廚房電器產(chǎn)品想必大家都很熟知，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。有自己獨特的生產(chǎn)技術(shù)和制造工藝，在眾多知名品牌中獨具優(yōu)勢。5.九陽可能大家聽說九陽豆?jié){機比較多，但其實九陽的電磁爐產(chǎn)品也是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，電磁爐產(chǎn)品不僅外觀精致，質(zhì)量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌。6.奔騰奔騰電器的電磁爐產(chǎn)品一直都深受消費者的喜愛，奔騰的電磁爐產(chǎn)品以功能性和產(chǎn)品質(zhì)量著稱，很受大眾消費者的喜愛。奔騰電磁爐的產(chǎn)品銷量也是非常好的。7.尚朋堂尚朋堂是國內(nèi)知名的電磁爐專業(yè)生產(chǎn)商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業(yè)內(nèi)最高的標準認證，在美國的市場占有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經(jīng)名列榜首。8.富士寶富士寶是國內(nèi)知名的生產(chǎn)小家電的知名廠家，其產(chǎn)品以穩(wěn)定性、可控性、可靠性見長，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶。9.愛庭愛庭是佛山市愛庭電器有限公司的品牌，國內(nèi)最早的電磁爐專業(yè)制造廠家，后來產(chǎn)品變得越來越多元化。一直以來，愛庭的電磁爐產(chǎn)品都以品質(zhì)健康為主，致力于成為中國電磁爐一流企業(yè)。10.半球半球電磁爐品牌成立將近四十年了，在電磁爐制造方面有著豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，知名度雖然在市面上比不上美的、格蘭仕等品牌，但是產(chǎn)品的品質(zhì)確實很值得信賴的。
2020-02-24
133****8470
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理；電能通過磁場變化，在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場），頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主 ，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物 。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此 ，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率 ，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以 。日常生活中 ，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐 ，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用 ，有一些電磁爐專用的瓦煲 ，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐 。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃 、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用 。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面 。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。有自己獨特的生產(chǎn)技術(shù)和制造工藝
，在眾多知名品牌中獨具優(yōu)勢。5.九陽可能大家聽說九陽豆?jié){機比較多
，但其實九陽的電磁爐產(chǎn)品也是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，電磁爐產(chǎn)品不僅外觀精致
，質(zhì)量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌
。6.奔騰奔騰電器的電磁爐產(chǎn)品一直都深受消費者的喜愛
，奔騰的電磁爐產(chǎn)品以功能性和產(chǎn)品質(zhì)量著稱
，很受大眾消費者的喜愛
。奔騰電磁爐的產(chǎn)品銷量也是非常好的
。7.尚朋堂尚朋堂是國內(nèi)知名的電磁爐專業(yè)生產(chǎn)商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業(yè)內(nèi)最高的標準認證，在美國的市場占有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經(jīng)名列榜首。8.富士寶富士寶是國內(nèi)知名的生產(chǎn)小家電的知名廠家，其產(chǎn)品以穩(wěn)定性、可控性、可靠性見長
，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶
。9.愛庭愛庭是佛山市愛庭電器有限公司的品牌，國內(nèi)最早的電磁爐專業(yè)制造廠家
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理
，后來產(chǎn)品變得越來越多元化。一直以來
，愛庭的電磁爐產(chǎn)品都以品質(zhì)健康為主，致力于成為中國電磁爐一流企業(yè)
。10.半球半球電磁爐品牌成立將近四十年了，在電磁爐制造方面有著豐富的經(jīng)驗和技術(shù)
，知名度雖然在市面上比不上美的、格蘭仕等品牌
，但是產(chǎn)品的品質(zhì)確實很值得信賴的。
2020-02-24
133****8470
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱（induction heating）原理；電能通過磁場變化，在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場），頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主 ，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物 。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此 ，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率 ，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以 。日常生活中 ，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐 ，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用 ，有一些電磁爐專用的瓦煲 ，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐 。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐 。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃 、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用 。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面 。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
。
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場）
電磁爐耐爐面的熱絕緣板下方有一銅線制線圈，線圈產(chǎn)生交流磁場（強弱不停變化的磁場）
，頻率一般由20kHz至27kHz，交流磁場通過放在爐面上的鐵磁性金屬器皿時
，能量以兩種物理現(xiàn)象在器皿內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱能：
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能
渦電流—交流磁場使器皿底部產(chǎn)生感應(yīng)渦電流，渦電流在器皿內(nèi)部受阻進而轉(zhuǎn)化為熱能
。
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主
磁滯損耗—交流磁場在不停的改變器皿金屬的磁極方向時會做成能量損失而化成熱能。
而主要的熱力來源以渦流所產(chǎn)生的為主
，磁滯損耗產(chǎn)生的熱能少于10%，加熱了的器皿便可加熱食物
。
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此
銅制線圈需有較多圈數(shù)，如此
，銅制線圈與金屬器皿可以看成一初級高圈數(shù)而次級只得一圈的變壓器（情況似即熱式電烙鐵）。因此
，多圈數(shù)的銅線圈有很高的阻抗，使得電流相對于器皿內(nèi)的渦流低很多，由于功率
，在高電流（I）的器皿會有很多的熱力產(chǎn)生，而銅線圈只有較小的熱功率損耗
，因此發(fā)熱的是器皿而不是銅線圈。
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱
2. 適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱
，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力
、溫度足以作煮食用
。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度
，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少
，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱
。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途
。
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以
所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以
。日常生活中
，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐
，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用
，有一些電磁爐專用的瓦煲
，內(nèi)藏鐵磁性金屬，使之可用于電磁爐
不能
。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐
。
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃
缺點
只有鐵磁性物料制造的器皿才可用于電磁爐，像玻璃
、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用
。
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面
而器皿的型狀也需是平底，以貼近電磁感應(yīng)的爐面
。
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
使用心臟起搏器或纖顫器的人不適合使用電磁爐，因為電磁爐的交流磁場有可能影響心臟起搏器或纖顫器的運作而產(chǎn)生危險
2020-02-24
157****6437
不能 。
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐 ，像玻璃、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流 ，不能發(fā)熱 ，也就無法加熱牛奶了 。
由于電磁爐功率大 、溫度高 、使用中應(yīng)特別注意：
1 、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
只有鐵磁性金屬制造的器皿才可用于電磁爐
，像玻璃
、陶瓷、鋁等物料制成的器皿都不適用。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用。
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流
電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理， 利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時， 即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。
用普通玻璃杯盛牛奶在電磁爐上加熱，由于磁力通過玻璃，不會形成渦流
，不能發(fā)熱
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的
，也就無法加熱牛奶了
。
由于電磁爐功率大
由于電磁爐功率大
、溫度高
、使用中應(yīng)特別注意：
1
1
、應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、開關(guān)。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2、放置電磁爐的桌面要平整，不可傾斜搖晃。
3、保持電磁爐進、排氣順暢，周圍不要放置物件阻隔。
4、使用專門鍋具，主要使用配套的磁鍋。
5、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。
6、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。
7、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止發(fā)生意外。
2020-02-24
176****1102
能否在電磁爐上使用的，是要分情況的，有的平底鍋可以，但是有的平底鍋鍋底是有弧度的，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。2、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度。5、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時
，不能充分接觸電磁爐，電磁爐不會感應(yīng)到
，這種是不可以在電磁爐上使用的。具體可按以下方法分辨：1、看材質(zhì)：電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求很簡單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可?div id="d48novz" class="flower left">
？梢赃x購鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。2、看形狀：電磁爐對鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。3、看重量：與燃氣灶不同，電磁爐的面板對承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤（不同品牌、型號可能略有差別），過大的重量有可能導致電磁爐灶面板的損壞。使用電磁爐不當?shù)暮蠊喝绻遣荒茉陔姶艩t上使用的平底鍋可能會出現(xiàn)放置不平整、氣孔不通暢、鍋具過重這些情況，可能會使煮食爐的溫度感應(yīng)功能可能會失靈
，導致過熱或起火。擴展資料：電磁爐使用注意事項：1
、功率輸出穩(wěn)定性優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負載適應(yīng)性
。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時
，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時
，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便
，且影響烹飪質(zhì)量。2
、可靠性與有效壽命電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”
，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期
。3、外觀與結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括
、圖案字形清晰
、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平
，上下蓋配合緊密，給人以舒適感
，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固
、通風良好、接觸可靠
，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差
。4、鍋底溫度控制特征鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃）
，且灶板又是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部
，探測鍋底的溫度。5
、電源線要符合要求電磁爐由于功率大，在配置電源線時