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美的微波爐怎么用?
美的微波爐說(shuō)明書
美的微波爐說(shuō)明書
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美的微波爐怎么用
有微波蒸調(diào)
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152****4203
有微波蒸調(diào)、快捷營(yíng)養(yǎng)餐、寶寶專家等功能鍵。使用方法如下:微波蒸調(diào)
(1)按“微波”按鍵,選擇相應(yīng)的微波功率。(2)按分秒建,進(jìn)行烹調(diào)的時(shí)間選擇 。(3)按“開始”鍵 ,進(jìn)行烹調(diào) 。(4)在運(yùn)行過(guò)程中按“開始/+30秒”,烹飪的時(shí)間將增加30秒 ,火力仍舊不變。微波爐快捷營(yíng)養(yǎng)餐(1)按牛奶 、咖啡、蒸蛋 、燉雞、營(yíng)養(yǎng)湯等任意“營(yíng)養(yǎng)菜單”鍵 ,就可以直接顯示菜單的分量 ,在選擇菜單的時(shí)候,只要把相應(yīng)的烹飪表示點(diǎn)亮就好了 。(2)按“開始/+30秒”鍵開始烹飪 ,相應(yīng)的烹飪標(biāo)志會(huì)閃爍 ,在燒烤菜單運(yùn)行到設(shè)定時(shí)間的三分之二時(shí)候 ,蜂鳴器鳴叫兩聲 ,提醒開爐門進(jìn)行翻轉(zhuǎn)食物 。
2021-12-23
136****6239
在使用的時(shí)候 ,要記得設(shè)置好時(shí)間。微波爐上面基本上都會(huì)有時(shí)間設(shè)置。
2.微波爐最大的功能是加熱,而不是去做飯,如果是想吃半成品比如生肉之類的,建議還是用鍋去做,微波爐只適合加熱熟食。
3.微波爐在使用的時(shí)候,盡量避免是用塑料的工具來(lái)盛食物。因?yàn)榧訜崴芰系娜萜鲿?huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),并且會(huì)融化。也不能使用金屬物品,會(huì)產(chǎn)生火花,嚴(yán)重可以會(huì)起火。
4.盡量避免使用微波爐進(jìn)行解凍食物。
5.在使用的時(shí)候,也不能加工一些帶有殼類的食物,例如,雞蛋,或者是煲湯用的煲等 。否則這樣的情況下 ,導(dǎo)致內(nèi)部的壓力過(guò)大 ,可能引起爆炸的現(xiàn)象發(fā)生的 。這點(diǎn)大家也要記得 ,最好用敞口的 。
2021-12-23
135****8221
微波爐的使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4、忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7、忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
8、忌將微爐置于臥室:同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
在微波爐的使用和維護(hù)上也要注意以下幾點(diǎn):
[一]微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì),以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài),使工作效率下降。 還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離,否則會(huì)影響視、聽效果。
[二]爐內(nèi)未放烹飪食品時(shí),不要通電工作。不可使微波爐空載運(yùn)行,否則會(huì)損壞磁控管,為防止一時(shí)疏忽而造成空載運(yùn)行,可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。
[三]凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破?div id="d48novz" class="flower left">,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內(nèi)。
[四] 微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時(shí)間不一,故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí),應(yīng)以較短時(shí)間為宜,加 熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則,如時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)定時(shí)及功率(溫度)旋鈕, 可以仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,加以了解。
[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調(diào)。以免爆炸。
[六]一定要關(guān)好爐門 ,確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后 ,不宜立即取出食物,因此時(shí)爐內(nèi)尚有余熱 ,食物還可繼續(xù)烹調(diào) ,應(yīng)過(guò)1分鐘后再取出為好。
[七]爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔 。在斷開電源后,使用濕布與中性洗滌劑擦拭 ,不要沖洗 ,勿讓水流入爐內(nèi)電器中 。
[八] 定期檢查爐門四周和門鎖 。如有損壞 、閉合不良 ,應(yīng)停止使用,以防微波泄漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長(zhǎng)時(shí)間受到微波 照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀,使人體受損。
2021-12-23
134****6347
你去在要一份,不給你就打投訴電話,記住了你的產(chǎn)品就是沒(méi)有說(shuō)明書
2021-12-23
139****1114
微波爐使用手冊(cè)
1.使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀《微波爐使用手冊(cè)》。
2.本微波爐專為家庭加熱及烹調(diào)食物而設(shè)計(jì),故不適用于其他工商用途。
3.烹調(diào)食譜所提供的是烹調(diào)的大約時(shí)間,影響烹調(diào)時(shí)間的因素有:您所喜歡的煮熟程度,食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀 、大小以及食物的排列 、遮蓋 、翻攪等。
請(qǐng)參閱食譜中的“微波爐烹調(diào)技巧” ,再參照這些因素,適當(dāng)調(diào)整烹調(diào)時(shí)間 。
4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物 ,除非使用質(zhì)量可靠的特制微波煎碟 。具體參閱《格蘭仕微波爐食譜》的有關(guān)內(nèi)容
5.用戶在使用微波爐之前 ,應(yīng)檢查所用器皿是否適用于微波爐 。A.微波烹調(diào)時(shí)切勿使用金屬器皿 。帶金邊、銀邊的器皿也不應(yīng)使用 。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃 、耐熱塑料
或 紙質(zhì)器皿。B.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。 C.使用保鮮紙遮蓋食物烹調(diào)時(shí),請(qǐng)將保鮮紙角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后 將保鮮紙小心拆開,避免蒸汽灼傷。
6.使用時(shí)先放入轉(zhuǎn)盤支承及玻璃轉(zhuǎn)盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉(zhuǎn)盤上進(jìn)行烹調(diào)。
7.微波爐內(nèi)無(wú)食物時(shí),請(qǐng)不要使微波爐工作,以免空載運(yùn)行損壞機(jī)器。
8.每次使用完微波爐,最好將一盛滿水的玻璃杯置于爐內(nèi)玻璃轉(zhuǎn)盤上,避免誤操作損壞機(jī)器。
9.切勿將一般的水銀溫度計(jì)放入微波爐內(nèi)邊加熱,邊測(cè)量,以免引起打火或損壞機(jī)器。
10.烹調(diào)少量食物時(shí),要多加觀察,防止過(guò)熱起火。
11.當(dāng)食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡(jiǎn)易容器中加熱或烹調(diào)時(shí),應(yīng)隨時(shí)注意,防止起火。
12.從微波爐內(nèi)拿出食物和器皿時(shí) ,應(yīng)當(dāng)使用鍋夾或戴上隔熱手套,以免高溫燙傷。
13.不要用微波爐儲(chǔ)存任何物品。
14.為防止玻璃轉(zhuǎn)盤受損壞,請(qǐng)遵守下列事項(xiàng):A.用水清洗玻璃轉(zhuǎn)盤時(shí),應(yīng)先待玻璃轉(zhuǎn)盤冷卻。B.切勿置滾熱食品或熾熱容器于冷卻的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器
于熾熱的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。D.注意玻璃轉(zhuǎn)盤的最大負(fù)載重量不能超過(guò)5kg。
15.烹調(diào)過(guò)程中發(fā)生冒煙或起火現(xiàn)象時(shí),請(qǐng)不要立刻打開爐門,否則遇空氣會(huì)加大火勢(shì),應(yīng)立即切斷電源。
16.警告——只有在已經(jīng)提供充分的指導(dǎo)以致兒童能夠采用安全的方法使用微波爐,并且明白不正確的使用會(huì)造成危險(xiǎn)時(shí),才能允許兒童在無(wú)人監(jiān)控的情況下使用微波爐。
17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內(nèi)的液體或其它食物,因?yàn)檫@樣有可能發(fā)生爆炸。
18.警告——如果微波爐門或門封已損壞,則不得再使用,直到經(jīng)有資格的維修人員修好為止。
19.警告——除有資格的維修人員外,其他人來(lái)執(zhí)行檢修操作都是危險(xiǎn)的,包括拆下防止微波能量泄漏的防護(hù)蓋等操作。
20.警告——如果電源軟線損壞,為了避免危險(xiǎn),必須由制造廠、其維修部或類似的專業(yè)人員更換。
21.警告——微波爐屬于有人看管的產(chǎn)品,請(qǐng)?jiān)谂胝{(diào)過(guò)程中人不要離開現(xiàn)場(chǎng)。
22.警告——用微波爐燒開水時(shí)要盡量使用無(wú)蓋的寬口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麥片或其它沖劑,必須先對(duì)開水進(jìn)行攪拌或擱置幾分鐘稍涼,以免水沸騰而被燙傷
如何安全使用微波爐
廚房試驗(yàn)場(chǎng)
也許是難得的經(jīng)驗(yàn),也許是新鮮的嘗試
●容器:在微波爐里可使用塑料,玻璃,陶瓷等耐高溫容器,但不能使用金屬或帶金屬的容器。
●解凍:若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意使用低功率檔,使之均勻解凍,一般不要過(guò)分加熱至完全解凍,這可能會(huì)使食物部分煮熟。而且,一次解凍的食品不宜太多,且解凍食品塊不能太厚,肉類食品的厚度不超過(guò)3厘米,其他食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。否則可能造成上下解凍不均的現(xiàn)象。
●營(yíng)養(yǎng):用微波烹飪時(shí),盡量少往菜里加水。加水的目的是防止把菜燒焦,一般一兩湯匙水就夠了。加水適量的標(biāo)準(zhǔn)是等菜燒好以后,沒(méi)有水剩下。而且,炒菜或加熱食品時(shí)要加蓋。這樣所需時(shí)間短,營(yíng)養(yǎng)損失小。所以,為盡量縮短燒菜時(shí)間,如果條件允許,盡量買功率大的微波爐。
●脫水:果菜旺季的時(shí)候,可以用微波爐將你喜愛的一些豇豆、茄子、雪萊、蘿卜片、菠蘿片、 蘋果片、蘑菇等果菜保鮮。方法:將果菜洗凈,控水后將大塊的根莖切片,放到微波爐中,用小功率(1-3分鐘)加熱到蔬菜脫去一部分水分有些發(fā)蔫,拿出放涼后用保鮮袋密封起來(lái),在冰箱中可以保存很長(zhǎng)時(shí)間 ,或者干脆到陽(yáng)臺(tái)上曬幾天很快就成了真正的干菜。
●調(diào)味:鹽對(duì)微波有特殊的作用 ,應(yīng)盡可能在烹調(diào)中少用鹽,尤其是肉類,因?yàn)辂}會(huì)使肉質(zhì)變得較粗糙,如果口味淡,最好在烹調(diào)之后再補(bǔ)充。
微波爐 簡(jiǎn)易 菜譜
●煮蛋
1,雞蛋用“錫紙”包裹著(亮光的一面在里,且不要包太緊,留少許即可),放在深盅內(nèi),加水至蓋過(guò)蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。
2,8分鐘后,不再加熱,但仍讓雞蛋放于爐中,待5分鐘后才取出,便成全熟蛋。
●白粥
1,大米約300克,熱水七杯。
2 ,將大米淘凈后放入容器中 ,加入熱水,高火20分鐘即可 。
●咖喱雞
雞腿洗凈一斤半左右,抹干水剁塊 ,加咖喱粉一湯匙,油二湯匙 ,熱水一杯半 ,椰汁半杯 ,鹽2/3茶匙 ,糖半茶匙,胡椒粉少許 ,花生醬二湯匙,雞粉半茶匙拌勻腌一小時(shí) 。
在雞塊中加一斤去皮切塊的馬鈴薯,再加咖喱粉一湯匙 ,及適量蒜蓉 、干蔥蓉加調(diào)味攪勻 ,放入深的器皿中 ,蓋上蓋,用高火煮二十分鐘至馬鈴薯軟,取出待三分鐘即可。
避開微波爐使用的誤區(qū):
1.不要預(yù)先將肉類加熱至半熱,留待以后再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調(diào)時(shí)間,半熟的食物中細(xì)菌沒(méi)被殺死,既使放入冰箱,細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)。第二次再用微波爐加溫時(shí),因時(shí)間太短,可能不能將所有細(xì)菌殺死,而吃壞肚子。所以,忙碌的家庭廚師若要節(jié)省烹調(diào)時(shí)間,仍以將肉類烹熟,放在淺容器中,或以冷凍食品塑料袋包裝,將其冷凍,食用時(shí)先在冰箱中或微波爐中解凍,再加熱食用為佳。
2.已在微波爐中解凍之肉類及家禽,不可再冷凍 。因在微波爐中解凍,事實(shí)上已使外面一層開始低溫加熱 。在這種低溫下 ,細(xì)菌可能已繁殖到一定危險(xiǎn)的數(shù)量 。雖然再冷凍可使繁殖停止,卻不能將活細(xì)菌殺死 。所以,已用微波爐解凍之肉類 ,必須加熱至全熟,如不吃 ,再收入冰箱 。
3.據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查報(bào)告:人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱,然后就忘記了,一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在三小時(shí)以上,最好棄去不吃,以免食物中毒。
4.不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。雖然塑料自身不被加熱,但熱的食物會(huì)使容器變得很燙。這些塑料容器在高溫下可能放出毒素,染污食物。
5.美國(guó)食品藥物管理局和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的團(tuán)體均警告大家當(dāng)心廚用透明塑料紙(plastic wrap)會(huì)往微波爐中放出毒素。雖目前還沒(méi)有人因此中毒,中毒的可能性還是存在的。1987年英國(guó)做了一個(gè)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)一種塑料紙中之化學(xué)品DEHA在微波爐中加熱時(shí)滲入了食物。DEHA滲入高油脂食物中較多,因油脂在微波爐中可以非常熱。高劑量的DEHA可使老鼠生癌。
使用微波爐需注意的地方
微波爐的使用操作雖然簡(jiǎn)單易行,但也應(yīng)注意一些正確的保養(yǎng)維護(hù),在使用時(shí)須注意以下幾點(diǎn):
1、爐底應(yīng)放置平穩(wěn),以防止老化和開門時(shí)容易發(fā)生變形,以防影響密封性。
2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方,以免降低使用性能。
3、烹調(diào)時(shí)間應(yīng)適當(dāng),可根據(jù)使用說(shuō)明書中食品加熱的要求來(lái)決定烹調(diào)時(shí)間,可按此時(shí)間再略減少些,以防出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象,使食品成為脫水狀態(tài)。
4、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線,并要有正確可靠的接地。
5、使用時(shí),微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器,使用塑料容器時(shí)要選擇耐高溫器皿,帶金銀邊的瓷器不宜使用,最好使用專用的玻璃容器。
6、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。
7、操作時(shí),不要把眼睛靠近窗進(jìn)行觀察,因?yàn)檠劬?duì)微波輻射最為敏感。
8、微波爐使用完畢后,一定要切斷電源,拔掉插頭,以防空轉(zhuǎn),損壞磁控管。
9、微波爐的清潔,可以使用濕毛巾或加少許清潔劑擦拭,若污跡太頑固,也可在微波爐內(nèi)燒開一杯熱水,讓蒸汽把污跡蒸軟后清潔。再加上一兩片檸檬,還可除去爐內(nèi)異味。
微波爐使用的9個(gè)禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,而應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
8.忌將微爐置于臥室 ,同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后 ,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
如何使用及保養(yǎng)光波微波爐
光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快 ,且能極好地保持食物內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失,可以確保食物原汁原味。全稱為數(shù)碼光波微波爐,雖然名字后綴還叫微波爐,但與微波爐有質(zhì)的不同。光波爐在加熱原理上和微波爐完全不同,微波爐是由普通的磁控管發(fā)射微波來(lái)完成,而光波爐由光波迅速致熱,能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。
使用和保養(yǎng):
1、忌超時(shí)加熱:食品放入爐內(nèi)解凍或加熱,若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌使用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,容易產(chǎn)生電火花,既損傷爐體又做不熟食物。
3、忌使用保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時(shí) ,在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物 ,可將食物放入大碗底 ,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住 ,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻 。在取出食物前可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上 。
4 、忌油炸食品:因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
微波爐保養(yǎng)清洗的訣竅
微波爐是家電里面技術(shù)含量比較高的一種產(chǎn)品,機(jī)內(nèi)帶有高壓電 ,所以在維護(hù)、保養(yǎng)時(shí)一定要謹(jǐn)慎 ,當(dāng)微波爐出現(xiàn)異?div id="m50uktp" class="box-center"> ;騿?wèn)題時(shí) ,需請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)維修 ,不要自己維護(hù)和繼續(xù)使用。在對(duì)微波爐的內(nèi)部進(jìn)行保養(yǎng)前,先要斷開電源開關(guān),并拔下電源插頭
(1)按“微波”按鍵,選擇相應(yīng)的微波功率。(2)按分秒建,進(jìn)行烹調(diào)的時(shí)間選擇
。(3)按“開始”鍵
,進(jìn)行烹調(diào)
。(4)在運(yùn)行過(guò)程中按“開始/+30秒”,烹飪的時(shí)間將增加30秒
,火力仍舊不變。微波爐快捷營(yíng)養(yǎng)餐(1)按牛奶
、咖啡、蒸蛋
、燉雞、營(yíng)養(yǎng)湯等任意“營(yíng)養(yǎng)菜單”鍵
,就可以直接顯示菜單的分量
,在選擇菜單的時(shí)候,只要把相應(yīng)的烹飪表示點(diǎn)亮就好了
。(2)按“開始/+30秒”鍵開始烹飪
在使用的時(shí)候
,相應(yīng)的烹飪標(biāo)志會(huì)閃爍
,在燒烤菜單運(yùn)行到設(shè)定時(shí)間的三分之二時(shí)候
,蜂鳴器鳴叫兩聲
,提醒開爐門進(jìn)行翻轉(zhuǎn)食物
。
2021-12-23

136****6239
在使用的時(shí)候 ,要記得設(shè)置好時(shí)間。微波爐上面基本上都會(huì)有時(shí)間設(shè)置。
2.微波爐最大的功能是加熱,而不是去做飯,如果是想吃半成品比如生肉之類的,建議還是用鍋去做,微波爐只適合加熱熟食。
3.微波爐在使用的時(shí)候,盡量避免是用塑料的工具來(lái)盛食物。因?yàn)榧訜崴芰系娜萜鲿?huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),并且會(huì)融化。也不能使用金屬物品,會(huì)產(chǎn)生火花,嚴(yán)重可以會(huì)起火。
4.盡量避免使用微波爐進(jìn)行解凍食物。
5.在使用的時(shí)候,也不能加工一些帶有殼類的食物,例如,雞蛋,或者是煲湯用的煲等 。否則這樣的情況下 ,導(dǎo)致內(nèi)部的壓力過(guò)大 ,可能引起爆炸的現(xiàn)象發(fā)生的 。這點(diǎn)大家也要記得 ,最好用敞口的 。
2021-12-23
135****8221
微波爐的使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4、忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7、忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
8、忌將微爐置于臥室:同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
在微波爐的使用和維護(hù)上也要注意以下幾點(diǎn):
[一]微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì),以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài),使工作效率下降。 還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離,否則會(huì)影響視、聽效果。
[二]爐內(nèi)未放烹飪食品時(shí),不要通電工作。不可使微波爐空載運(yùn)行,否則會(huì)損壞磁控管,為防止一時(shí)疏忽而造成空載運(yùn)行,可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。
[三]凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破?div id="d48novz" class="flower left">,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內(nèi)。
[四] 微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時(shí)間不一,故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí),應(yīng)以較短時(shí)間為宜,加 熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則,如時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)定時(shí)及功率(溫度)旋鈕, 可以仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,加以了解。
[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調(diào)。以免爆炸。
[六]一定要關(guān)好爐門 ,確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后 ,不宜立即取出食物,因此時(shí)爐內(nèi)尚有余熱 ,食物還可繼續(xù)烹調(diào) ,應(yīng)過(guò)1分鐘后再取出為好。
[七]爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔 。在斷開電源后,使用濕布與中性洗滌劑擦拭 ,不要沖洗 ,勿讓水流入爐內(nèi)電器中 。
[八] 定期檢查爐門四周和門鎖 。如有損壞 、閉合不良 ,應(yīng)停止使用,以防微波泄漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長(zhǎng)時(shí)間受到微波 照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀,使人體受損。
2021-12-23
134****6347
你去在要一份,不給你就打投訴電話,記住了你的產(chǎn)品就是沒(méi)有說(shuō)明書
2021-12-23
139****1114
微波爐使用手冊(cè)
1.使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀《微波爐使用手冊(cè)》。
2.本微波爐專為家庭加熱及烹調(diào)食物而設(shè)計(jì),故不適用于其他工商用途。
3.烹調(diào)食譜所提供的是烹調(diào)的大約時(shí)間,影響烹調(diào)時(shí)間的因素有:您所喜歡的煮熟程度,食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀 、大小以及食物的排列 、遮蓋 、翻攪等。
請(qǐng)參閱食譜中的“微波爐烹調(diào)技巧” ,再參照這些因素,適當(dāng)調(diào)整烹調(diào)時(shí)間 。
4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物 ,除非使用質(zhì)量可靠的特制微波煎碟 。具體參閱《格蘭仕微波爐食譜》的有關(guān)內(nèi)容
5.用戶在使用微波爐之前 ,應(yīng)檢查所用器皿是否適用于微波爐 。A.微波烹調(diào)時(shí)切勿使用金屬器皿 。帶金邊、銀邊的器皿也不應(yīng)使用 。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃 、耐熱塑料
或 紙質(zhì)器皿。B.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。 C.使用保鮮紙遮蓋食物烹調(diào)時(shí),請(qǐng)將保鮮紙角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后 將保鮮紙小心拆開,避免蒸汽灼傷。
6.使用時(shí)先放入轉(zhuǎn)盤支承及玻璃轉(zhuǎn)盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉(zhuǎn)盤上進(jìn)行烹調(diào)。
7.微波爐內(nèi)無(wú)食物時(shí),請(qǐng)不要使微波爐工作,以免空載運(yùn)行損壞機(jī)器。
8.每次使用完微波爐,最好將一盛滿水的玻璃杯置于爐內(nèi)玻璃轉(zhuǎn)盤上,避免誤操作損壞機(jī)器。
9.切勿將一般的水銀溫度計(jì)放入微波爐內(nèi)邊加熱,邊測(cè)量,以免引起打火或損壞機(jī)器。
10.烹調(diào)少量食物時(shí),要多加觀察,防止過(guò)熱起火。
11.當(dāng)食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡(jiǎn)易容器中加熱或烹調(diào)時(shí),應(yīng)隨時(shí)注意,防止起火。
12.從微波爐內(nèi)拿出食物和器皿時(shí) ,應(yīng)當(dāng)使用鍋夾或戴上隔熱手套,以免高溫燙傷。
13.不要用微波爐儲(chǔ)存任何物品。
14.為防止玻璃轉(zhuǎn)盤受損壞,請(qǐng)遵守下列事項(xiàng):A.用水清洗玻璃轉(zhuǎn)盤時(shí),應(yīng)先待玻璃轉(zhuǎn)盤冷卻。B.切勿置滾熱食品或熾熱容器于冷卻的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器
于熾熱的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。D.注意玻璃轉(zhuǎn)盤的最大負(fù)載重量不能超過(guò)5kg。
15.烹調(diào)過(guò)程中發(fā)生冒煙或起火現(xiàn)象時(shí),請(qǐng)不要立刻打開爐門,否則遇空氣會(huì)加大火勢(shì),應(yīng)立即切斷電源。
16.警告——只有在已經(jīng)提供充分的指導(dǎo)以致兒童能夠采用安全的方法使用微波爐,并且明白不正確的使用會(huì)造成危險(xiǎn)時(shí),才能允許兒童在無(wú)人監(jiān)控的情況下使用微波爐。
17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內(nèi)的液體或其它食物,因?yàn)檫@樣有可能發(fā)生爆炸。
18.警告——如果微波爐門或門封已損壞,則不得再使用,直到經(jīng)有資格的維修人員修好為止。
19.警告——除有資格的維修人員外,其他人來(lái)執(zhí)行檢修操作都是危險(xiǎn)的,包括拆下防止微波能量泄漏的防護(hù)蓋等操作。
20.警告——如果電源軟線損壞,為了避免危險(xiǎn),必須由制造廠、其維修部或類似的專業(yè)人員更換。
21.警告——微波爐屬于有人看管的產(chǎn)品,請(qǐng)?jiān)谂胝{(diào)過(guò)程中人不要離開現(xiàn)場(chǎng)。
22.警告——用微波爐燒開水時(shí)要盡量使用無(wú)蓋的寬口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麥片或其它沖劑,必須先對(duì)開水進(jìn)行攪拌或擱置幾分鐘稍涼,以免水沸騰而被燙傷
如何安全使用微波爐
廚房試驗(yàn)場(chǎng)
也許是難得的經(jīng)驗(yàn),也許是新鮮的嘗試
●容器:在微波爐里可使用塑料,玻璃,陶瓷等耐高溫容器,但不能使用金屬或帶金屬的容器。
●解凍:若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意使用低功率檔,使之均勻解凍,一般不要過(guò)分加熱至完全解凍,這可能會(huì)使食物部分煮熟。而且,一次解凍的食品不宜太多,且解凍食品塊不能太厚,肉類食品的厚度不超過(guò)3厘米,其他食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。否則可能造成上下解凍不均的現(xiàn)象。
●營(yíng)養(yǎng):用微波烹飪時(shí),盡量少往菜里加水。加水的目的是防止把菜燒焦,一般一兩湯匙水就夠了。加水適量的標(biāo)準(zhǔn)是等菜燒好以后,沒(méi)有水剩下。而且,炒菜或加熱食品時(shí)要加蓋。這樣所需時(shí)間短,營(yíng)養(yǎng)損失小。所以,為盡量縮短燒菜時(shí)間,如果條件允許,盡量買功率大的微波爐。
●脫水:果菜旺季的時(shí)候,可以用微波爐將你喜愛的一些豇豆、茄子、雪萊、蘿卜片、菠蘿片、 蘋果片、蘑菇等果菜保鮮。方法:將果菜洗凈,控水后將大塊的根莖切片,放到微波爐中,用小功率(1-3分鐘)加熱到蔬菜脫去一部分水分有些發(fā)蔫,拿出放涼后用保鮮袋密封起來(lái),在冰箱中可以保存很長(zhǎng)時(shí)間 ,或者干脆到陽(yáng)臺(tái)上曬幾天很快就成了真正的干菜。
●調(diào)味:鹽對(duì)微波有特殊的作用 ,應(yīng)盡可能在烹調(diào)中少用鹽,尤其是肉類,因?yàn)辂}會(huì)使肉質(zhì)變得較粗糙,如果口味淡,最好在烹調(diào)之后再補(bǔ)充。
微波爐 簡(jiǎn)易 菜譜
●煮蛋
1,雞蛋用“錫紙”包裹著(亮光的一面在里,且不要包太緊,留少許即可),放在深盅內(nèi),加水至蓋過(guò)蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。
2,8分鐘后,不再加熱,但仍讓雞蛋放于爐中,待5分鐘后才取出,便成全熟蛋。
●白粥
1,大米約300克,熱水七杯。
2 ,將大米淘凈后放入容器中 ,加入熱水,高火20分鐘即可 。
●咖喱雞
雞腿洗凈一斤半左右,抹干水剁塊 ,加咖喱粉一湯匙,油二湯匙 ,熱水一杯半 ,椰汁半杯 ,鹽2/3茶匙 ,糖半茶匙,胡椒粉少許 ,花生醬二湯匙,雞粉半茶匙拌勻腌一小時(shí) 。
在雞塊中加一斤去皮切塊的馬鈴薯,再加咖喱粉一湯匙 ,及適量蒜蓉 、干蔥蓉加調(diào)味攪勻 ,放入深的器皿中 ,蓋上蓋,用高火煮二十分鐘至馬鈴薯軟,取出待三分鐘即可。
避開微波爐使用的誤區(qū):
1.不要預(yù)先將肉類加熱至半熱,留待以后再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調(diào)時(shí)間,半熟的食物中細(xì)菌沒(méi)被殺死,既使放入冰箱,細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)。第二次再用微波爐加溫時(shí),因時(shí)間太短,可能不能將所有細(xì)菌殺死,而吃壞肚子。所以,忙碌的家庭廚師若要節(jié)省烹調(diào)時(shí)間,仍以將肉類烹熟,放在淺容器中,或以冷凍食品塑料袋包裝,將其冷凍,食用時(shí)先在冰箱中或微波爐中解凍,再加熱食用為佳。
2.已在微波爐中解凍之肉類及家禽,不可再冷凍 。因在微波爐中解凍,事實(shí)上已使外面一層開始低溫加熱 。在這種低溫下 ,細(xì)菌可能已繁殖到一定危險(xiǎn)的數(shù)量 。雖然再冷凍可使繁殖停止,卻不能將活細(xì)菌殺死 。所以,已用微波爐解凍之肉類 ,必須加熱至全熟,如不吃 ,再收入冰箱 。
3.據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查報(bào)告:人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱,然后就忘記了,一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在三小時(shí)以上,最好棄去不吃,以免食物中毒。
4.不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。雖然塑料自身不被加熱,但熱的食物會(huì)使容器變得很燙。這些塑料容器在高溫下可能放出毒素,染污食物。
5.美國(guó)食品藥物管理局和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的團(tuán)體均警告大家當(dāng)心廚用透明塑料紙(plastic wrap)會(huì)往微波爐中放出毒素。雖目前還沒(méi)有人因此中毒,中毒的可能性還是存在的。1987年英國(guó)做了一個(gè)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)一種塑料紙中之化學(xué)品DEHA在微波爐中加熱時(shí)滲入了食物。DEHA滲入高油脂食物中較多,因油脂在微波爐中可以非常熱。高劑量的DEHA可使老鼠生癌。
使用微波爐需注意的地方
微波爐的使用操作雖然簡(jiǎn)單易行,但也應(yīng)注意一些正確的保養(yǎng)維護(hù),在使用時(shí)須注意以下幾點(diǎn):
1、爐底應(yīng)放置平穩(wěn),以防止老化和開門時(shí)容易發(fā)生變形,以防影響密封性。
2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方,以免降低使用性能。
3、烹調(diào)時(shí)間應(yīng)適當(dāng),可根據(jù)使用說(shuō)明書中食品加熱的要求來(lái)決定烹調(diào)時(shí)間,可按此時(shí)間再略減少些,以防出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象,使食品成為脫水狀態(tài)。
4、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線,并要有正確可靠的接地。
5、使用時(shí),微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器,使用塑料容器時(shí)要選擇耐高溫器皿,帶金銀邊的瓷器不宜使用,最好使用專用的玻璃容器。
6、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。
7、操作時(shí),不要把眼睛靠近窗進(jìn)行觀察,因?yàn)檠劬?duì)微波輻射最為敏感。
8、微波爐使用完畢后,一定要切斷電源,拔掉插頭,以防空轉(zhuǎn),損壞磁控管。
9、微波爐的清潔,可以使用濕毛巾或加少許清潔劑擦拭,若污跡太頑固,也可在微波爐內(nèi)燒開一杯熱水,讓蒸汽把污跡蒸軟后清潔。再加上一兩片檸檬,還可除去爐內(nèi)異味。
微波爐使用的9個(gè)禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,而應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
8.忌將微爐置于臥室 ,同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后 ,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
如何使用及保養(yǎng)光波微波爐
光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快 ,且能極好地保持食物內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失,可以確保食物原汁原味。全稱為數(shù)碼光波微波爐,雖然名字后綴還叫微波爐,但與微波爐有質(zhì)的不同。光波爐在加熱原理上和微波爐完全不同,微波爐是由普通的磁控管發(fā)射微波來(lái)完成,而光波爐由光波迅速致熱,能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。
使用和保養(yǎng):
1、忌超時(shí)加熱:食品放入爐內(nèi)解凍或加熱,若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌使用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,容易產(chǎn)生電火花,既損傷爐體又做不熟食物。
3、忌使用保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時(shí) ,在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物 ,可將食物放入大碗底 ,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住 ,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻 。在取出食物前可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上 。
4 、忌油炸食品:因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
微波爐保養(yǎng)清洗的訣竅
微波爐是家電里面技術(shù)含量比較高的一種產(chǎn)品,機(jī)內(nèi)帶有高壓電 ,所以在維護(hù)、保養(yǎng)時(shí)一定要謹(jǐn)慎 ,當(dāng)微波爐出現(xiàn)異?div id="m50uktp" class="box-center"> ;騿?wèn)題時(shí) ,需請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)維修 ,不要自己維護(hù)和繼續(xù)使用。在對(duì)微波爐的內(nèi)部進(jìn)行保養(yǎng)前,先要斷開電源開關(guān),并拔下電源插頭
2.微波爐最大的功能是加熱,而不是去做飯,如果是想吃半成品比如生肉之類的,建議還是用鍋去做,微波爐只適合加熱熟食。
3.微波爐在使用的時(shí)候,盡量避免是用塑料的工具來(lái)盛食物。因?yàn)榧訜崴芰系娜萜鲿?huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),并且會(huì)融化。也不能使用金屬物品,會(huì)產(chǎn)生火花,嚴(yán)重可以會(huì)起火。
4.盡量避免使用微波爐進(jìn)行解凍食物。
5.在使用的時(shí)候,也不能加工一些帶有殼類的食物,例如,雞蛋,或者是煲湯用的煲等
。否則這樣的情況下
微波爐的使用禁忌:
,導(dǎo)致內(nèi)部的壓力過(guò)大
,可能引起爆炸的現(xiàn)象發(fā)生的
。這點(diǎn)大家也要記得
,最好用敞口的
。
2021-12-23

135****8221
微波爐的使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4、忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7、忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
8、忌將微爐置于臥室:同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
在微波爐的使用和維護(hù)上也要注意以下幾點(diǎn):
[一]微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì),以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài),使工作效率下降。 還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離,否則會(huì)影響視、聽效果。
[二]爐內(nèi)未放烹飪食品時(shí),不要通電工作。不可使微波爐空載運(yùn)行,否則會(huì)損壞磁控管,為防止一時(shí)疏忽而造成空載運(yùn)行,可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。
[三]凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破?div id="d48novz" class="flower left">,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內(nèi)。
[四] 微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時(shí)間不一,故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí),應(yīng)以較短時(shí)間為宜,加 熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則,如時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)定時(shí)及功率(溫度)旋鈕, 可以仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,加以了解。
[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調(diào)。以免爆炸。
[六]一定要關(guān)好爐門 ,確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后 ,不宜立即取出食物,因此時(shí)爐內(nèi)尚有余熱 ,食物還可繼續(xù)烹調(diào) ,應(yīng)過(guò)1分鐘后再取出為好。
[七]爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔 。在斷開電源后,使用濕布與中性洗滌劑擦拭 ,不要沖洗 ,勿讓水流入爐內(nèi)電器中 。
[八] 定期檢查爐門四周和門鎖 。如有損壞 、閉合不良 ,應(yīng)停止使用,以防微波泄漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長(zhǎng)時(shí)間受到微波 照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀,使人體受損。
2021-12-23
134****6347
你去在要一份,不給你就打投訴電話,記住了你的產(chǎn)品就是沒(méi)有說(shuō)明書
2021-12-23
139****1114
微波爐使用手冊(cè)
1.使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀《微波爐使用手冊(cè)》。
2.本微波爐專為家庭加熱及烹調(diào)食物而設(shè)計(jì),故不適用于其他工商用途。
3.烹調(diào)食譜所提供的是烹調(diào)的大約時(shí)間,影響烹調(diào)時(shí)間的因素有:您所喜歡的煮熟程度,食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀 、大小以及食物的排列 、遮蓋 、翻攪等。
請(qǐng)參閱食譜中的“微波爐烹調(diào)技巧” ,再參照這些因素,適當(dāng)調(diào)整烹調(diào)時(shí)間 。
4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物 ,除非使用質(zhì)量可靠的特制微波煎碟 。具體參閱《格蘭仕微波爐食譜》的有關(guān)內(nèi)容
5.用戶在使用微波爐之前 ,應(yīng)檢查所用器皿是否適用于微波爐 。A.微波烹調(diào)時(shí)切勿使用金屬器皿 。帶金邊、銀邊的器皿也不應(yīng)使用 。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃 、耐熱塑料
或 紙質(zhì)器皿。B.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。 C.使用保鮮紙遮蓋食物烹調(diào)時(shí),請(qǐng)將保鮮紙角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后 將保鮮紙小心拆開,避免蒸汽灼傷。
6.使用時(shí)先放入轉(zhuǎn)盤支承及玻璃轉(zhuǎn)盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉(zhuǎn)盤上進(jìn)行烹調(diào)。
7.微波爐內(nèi)無(wú)食物時(shí),請(qǐng)不要使微波爐工作,以免空載運(yùn)行損壞機(jī)器。
8.每次使用完微波爐,最好將一盛滿水的玻璃杯置于爐內(nèi)玻璃轉(zhuǎn)盤上,避免誤操作損壞機(jī)器。
9.切勿將一般的水銀溫度計(jì)放入微波爐內(nèi)邊加熱,邊測(cè)量,以免引起打火或損壞機(jī)器。
10.烹調(diào)少量食物時(shí),要多加觀察,防止過(guò)熱起火。
11.當(dāng)食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡(jiǎn)易容器中加熱或烹調(diào)時(shí),應(yīng)隨時(shí)注意,防止起火。
12.從微波爐內(nèi)拿出食物和器皿時(shí) ,應(yīng)當(dāng)使用鍋夾或戴上隔熱手套,以免高溫燙傷。
13.不要用微波爐儲(chǔ)存任何物品。
14.為防止玻璃轉(zhuǎn)盤受損壞,請(qǐng)遵守下列事項(xiàng):A.用水清洗玻璃轉(zhuǎn)盤時(shí),應(yīng)先待玻璃轉(zhuǎn)盤冷卻。B.切勿置滾熱食品或熾熱容器于冷卻的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器
于熾熱的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。D.注意玻璃轉(zhuǎn)盤的最大負(fù)載重量不能超過(guò)5kg。
15.烹調(diào)過(guò)程中發(fā)生冒煙或起火現(xiàn)象時(shí),請(qǐng)不要立刻打開爐門,否則遇空氣會(huì)加大火勢(shì),應(yīng)立即切斷電源。
16.警告——只有在已經(jīng)提供充分的指導(dǎo)以致兒童能夠采用安全的方法使用微波爐,并且明白不正確的使用會(huì)造成危險(xiǎn)時(shí),才能允許兒童在無(wú)人監(jiān)控的情況下使用微波爐。
17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內(nèi)的液體或其它食物,因?yàn)檫@樣有可能發(fā)生爆炸。
18.警告——如果微波爐門或門封已損壞,則不得再使用,直到經(jīng)有資格的維修人員修好為止。
19.警告——除有資格的維修人員外,其他人來(lái)執(zhí)行檢修操作都是危險(xiǎn)的,包括拆下防止微波能量泄漏的防護(hù)蓋等操作。
20.警告——如果電源軟線損壞,為了避免危險(xiǎn),必須由制造廠、其維修部或類似的專業(yè)人員更換。
21.警告——微波爐屬于有人看管的產(chǎn)品,請(qǐng)?jiān)谂胝{(diào)過(guò)程中人不要離開現(xiàn)場(chǎng)。
22.警告——用微波爐燒開水時(shí)要盡量使用無(wú)蓋的寬口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麥片或其它沖劑,必須先對(duì)開水進(jìn)行攪拌或擱置幾分鐘稍涼,以免水沸騰而被燙傷
如何安全使用微波爐
廚房試驗(yàn)場(chǎng)
也許是難得的經(jīng)驗(yàn),也許是新鮮的嘗試
●容器:在微波爐里可使用塑料,玻璃,陶瓷等耐高溫容器,但不能使用金屬或帶金屬的容器。
●解凍:若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意使用低功率檔,使之均勻解凍,一般不要過(guò)分加熱至完全解凍,這可能會(huì)使食物部分煮熟。而且,一次解凍的食品不宜太多,且解凍食品塊不能太厚,肉類食品的厚度不超過(guò)3厘米,其他食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。否則可能造成上下解凍不均的現(xiàn)象。
●營(yíng)養(yǎng):用微波烹飪時(shí),盡量少往菜里加水。加水的目的是防止把菜燒焦,一般一兩湯匙水就夠了。加水適量的標(biāo)準(zhǔn)是等菜燒好以后,沒(méi)有水剩下。而且,炒菜或加熱食品時(shí)要加蓋。這樣所需時(shí)間短,營(yíng)養(yǎng)損失小。所以,為盡量縮短燒菜時(shí)間,如果條件允許,盡量買功率大的微波爐。
●脫水:果菜旺季的時(shí)候,可以用微波爐將你喜愛的一些豇豆、茄子、雪萊、蘿卜片、菠蘿片、 蘋果片、蘑菇等果菜保鮮。方法:將果菜洗凈,控水后將大塊的根莖切片,放到微波爐中,用小功率(1-3分鐘)加熱到蔬菜脫去一部分水分有些發(fā)蔫,拿出放涼后用保鮮袋密封起來(lái),在冰箱中可以保存很長(zhǎng)時(shí)間 ,或者干脆到陽(yáng)臺(tái)上曬幾天很快就成了真正的干菜。
●調(diào)味:鹽對(duì)微波有特殊的作用 ,應(yīng)盡可能在烹調(diào)中少用鹽,尤其是肉類,因?yàn)辂}會(huì)使肉質(zhì)變得較粗糙,如果口味淡,最好在烹調(diào)之后再補(bǔ)充。
微波爐 簡(jiǎn)易 菜譜
●煮蛋
1,雞蛋用“錫紙”包裹著(亮光的一面在里,且不要包太緊,留少許即可),放在深盅內(nèi),加水至蓋過(guò)蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。
2,8分鐘后,不再加熱,但仍讓雞蛋放于爐中,待5分鐘后才取出,便成全熟蛋。
●白粥
1,大米約300克,熱水七杯。
2 ,將大米淘凈后放入容器中 ,加入熱水,高火20分鐘即可 。
●咖喱雞
雞腿洗凈一斤半左右,抹干水剁塊 ,加咖喱粉一湯匙,油二湯匙 ,熱水一杯半 ,椰汁半杯 ,鹽2/3茶匙 ,糖半茶匙,胡椒粉少許 ,花生醬二湯匙,雞粉半茶匙拌勻腌一小時(shí) 。
在雞塊中加一斤去皮切塊的馬鈴薯,再加咖喱粉一湯匙 ,及適量蒜蓉 、干蔥蓉加調(diào)味攪勻 ,放入深的器皿中 ,蓋上蓋,用高火煮二十分鐘至馬鈴薯軟,取出待三分鐘即可。
避開微波爐使用的誤區(qū):
1.不要預(yù)先將肉類加熱至半熱,留待以后再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調(diào)時(shí)間,半熟的食物中細(xì)菌沒(méi)被殺死,既使放入冰箱,細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)。第二次再用微波爐加溫時(shí),因時(shí)間太短,可能不能將所有細(xì)菌殺死,而吃壞肚子。所以,忙碌的家庭廚師若要節(jié)省烹調(diào)時(shí)間,仍以將肉類烹熟,放在淺容器中,或以冷凍食品塑料袋包裝,將其冷凍,食用時(shí)先在冰箱中或微波爐中解凍,再加熱食用為佳。
2.已在微波爐中解凍之肉類及家禽,不可再冷凍 。因在微波爐中解凍,事實(shí)上已使外面一層開始低溫加熱 。在這種低溫下 ,細(xì)菌可能已繁殖到一定危險(xiǎn)的數(shù)量 。雖然再冷凍可使繁殖停止,卻不能將活細(xì)菌殺死 。所以,已用微波爐解凍之肉類 ,必須加熱至全熟,如不吃 ,再收入冰箱 。
3.據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查報(bào)告:人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱,然后就忘記了,一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在三小時(shí)以上,最好棄去不吃,以免食物中毒。
4.不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。雖然塑料自身不被加熱,但熱的食物會(huì)使容器變得很燙。這些塑料容器在高溫下可能放出毒素,染污食物。
5.美國(guó)食品藥物管理局和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的團(tuán)體均警告大家當(dāng)心廚用透明塑料紙(plastic wrap)會(huì)往微波爐中放出毒素。雖目前還沒(méi)有人因此中毒,中毒的可能性還是存在的。1987年英國(guó)做了一個(gè)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)一種塑料紙中之化學(xué)品DEHA在微波爐中加熱時(shí)滲入了食物。DEHA滲入高油脂食物中較多,因油脂在微波爐中可以非常熱。高劑量的DEHA可使老鼠生癌。
使用微波爐需注意的地方
微波爐的使用操作雖然簡(jiǎn)單易行,但也應(yīng)注意一些正確的保養(yǎng)維護(hù),在使用時(shí)須注意以下幾點(diǎn):
1、爐底應(yīng)放置平穩(wěn),以防止老化和開門時(shí)容易發(fā)生變形,以防影響密封性。
2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方,以免降低使用性能。
3、烹調(diào)時(shí)間應(yīng)適當(dāng),可根據(jù)使用說(shuō)明書中食品加熱的要求來(lái)決定烹調(diào)時(shí)間,可按此時(shí)間再略減少些,以防出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象,使食品成為脫水狀態(tài)。
4、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線,并要有正確可靠的接地。
5、使用時(shí),微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器,使用塑料容器時(shí)要選擇耐高溫器皿,帶金銀邊的瓷器不宜使用,最好使用專用的玻璃容器。
6、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。
7、操作時(shí),不要把眼睛靠近窗進(jìn)行觀察,因?yàn)檠劬?duì)微波輻射最為敏感。
8、微波爐使用完畢后,一定要切斷電源,拔掉插頭,以防空轉(zhuǎn),損壞磁控管。
9、微波爐的清潔,可以使用濕毛巾或加少許清潔劑擦拭,若污跡太頑固,也可在微波爐內(nèi)燒開一杯熱水,讓蒸汽把污跡蒸軟后清潔。再加上一兩片檸檬,還可除去爐內(nèi)異味。
微波爐使用的9個(gè)禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,而應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
8.忌將微爐置于臥室 ,同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后 ,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
如何使用及保養(yǎng)光波微波爐
光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快 ,且能極好地保持食物內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失,可以確保食物原汁原味。全稱為數(shù)碼光波微波爐,雖然名字后綴還叫微波爐,但與微波爐有質(zhì)的不同。光波爐在加熱原理上和微波爐完全不同,微波爐是由普通的磁控管發(fā)射微波來(lái)完成,而光波爐由光波迅速致熱,能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。
使用和保養(yǎng):
1、忌超時(shí)加熱:食品放入爐內(nèi)解凍或加熱,若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌使用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,容易產(chǎn)生電火花,既損傷爐體又做不熟食物。
3、忌使用保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時(shí) ,在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物 ,可將食物放入大碗底 ,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住 ,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻 。在取出食物前可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上 。
4 、忌油炸食品:因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
微波爐保養(yǎng)清洗的訣竅
微波爐是家電里面技術(shù)含量比較高的一種產(chǎn)品,機(jī)內(nèi)帶有高壓電 ,所以在維護(hù)、保養(yǎng)時(shí)一定要謹(jǐn)慎 ,當(dāng)微波爐出現(xiàn)異?div id="m50uktp" class="box-center"> ;騿?wèn)題時(shí) ,需請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)維修 ,不要自己維護(hù)和繼續(xù)使用。在對(duì)微波爐的內(nèi)部進(jìn)行保養(yǎng)前,先要斷開電源開關(guān),并拔下電源插頭
,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí)
,則應(yīng)丟掉不要
,以免引起食物中毒
。
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、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)
,第二次再用微波爐加熱時(shí)
,由于時(shí)間短
,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7、忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫
6、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7、忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫
。
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、忌將微爐置于臥室:同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵
。
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、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外
。
在微波爐的使用和維護(hù)上也要注意以下幾點(diǎn):
[一]微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì)
在微波爐的使用和維護(hù)上也要注意以下幾點(diǎn):
[一]微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì)
,以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài),使工作效率下降
。 還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離
,否則會(huì)影響視
、聽效果
。
[二]爐內(nèi)未放烹飪食品時(shí)
[二]爐內(nèi)未放烹飪食品時(shí)
,不要通電工作
。不可使微波爐空載運(yùn)行
,否則會(huì)損壞磁控管
,為防止一時(shí)疏忽而造成空載運(yùn)行
,可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。
[三]凡金屬的餐具
[三]凡金屬的餐具
,竹器、塑料
、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破?div id="d48novz" class="flower left">
,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊
。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中
,不能直接放在爐腔內(nèi)
。
[四] 微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定
[四] 微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定
,還和食物新鮮程度
、含水量有關(guān)
。由于各種食物加熱時(shí)間不一
,故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí)
,應(yīng)以較短時(shí)間為宜
,加 熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則
,如時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)使食物變得發(fā)硬
,失去香、色
、味。按照食物的種類和烹飪要求
,調(diào)節(jié)定時(shí)及功率(溫度)旋鈕
, 可以仔細(xì)閱讀說(shuō)明書
,加以了解
。
[五]帶殼的雞蛋
[五]帶殼的雞蛋
、帶密封包裝的食品不能直接烹調(diào)
。以免爆炸。
[六]一定要關(guān)好爐門
[六]一定要關(guān)好爐門
,確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后
,不宜立即取出食物,因此時(shí)爐內(nèi)尚有余熱
,食物還可繼續(xù)烹調(diào)
,應(yīng)過(guò)1分鐘后再取出為好。
[七]爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔
[七]爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔
。在斷開電源后,使用濕布與中性洗滌劑擦拭
,不要沖洗
,勿讓水流入爐內(nèi)電器中
。
[八] 定期檢查爐門四周和門鎖
[八] 定期檢查爐門四周和門鎖
。如有損壞
、閉合不良
,應(yīng)停止使用
,以防微波泄漏
。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷
。也不宜長(zhǎng)時(shí)間受到微波 照射,以防引起頭暈
微波爐使用手冊(cè)
、目眩、乏力
、消瘦
、脫發(fā)等癥狀
,使人體受損
。
2021-12-23

134****6347
你去在要一份,不給你就打投訴電話,記住了你的產(chǎn)品就是沒(méi)有說(shuō)明書
2021-12-23

139****1114
微波爐使用手冊(cè)
1.使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀《微波爐使用手冊(cè)》。
2.本微波爐專為家庭加熱及烹調(diào)食物而設(shè)計(jì),故不適用于其他工商用途。
3.烹調(diào)食譜所提供的是烹調(diào)的大約時(shí)間,影響烹調(diào)時(shí)間的因素有:您所喜歡的煮熟程度,食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀 、大小以及食物的排列 、遮蓋 、翻攪等。
請(qǐng)參閱食譜中的“微波爐烹調(diào)技巧” ,再參照這些因素,適當(dāng)調(diào)整烹調(diào)時(shí)間 。
4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物 ,除非使用質(zhì)量可靠的特制微波煎碟 。具體參閱《格蘭仕微波爐食譜》的有關(guān)內(nèi)容
5.用戶在使用微波爐之前 ,應(yīng)檢查所用器皿是否適用于微波爐 。A.微波烹調(diào)時(shí)切勿使用金屬器皿 。帶金邊、銀邊的器皿也不應(yīng)使用 。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃 、耐熱塑料
或 紙質(zhì)器皿。B.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。 C.使用保鮮紙遮蓋食物烹調(diào)時(shí),請(qǐng)將保鮮紙角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后 將保鮮紙小心拆開,避免蒸汽灼傷。
6.使用時(shí)先放入轉(zhuǎn)盤支承及玻璃轉(zhuǎn)盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉(zhuǎn)盤上進(jìn)行烹調(diào)。
7.微波爐內(nèi)無(wú)食物時(shí),請(qǐng)不要使微波爐工作,以免空載運(yùn)行損壞機(jī)器。
8.每次使用完微波爐,最好將一盛滿水的玻璃杯置于爐內(nèi)玻璃轉(zhuǎn)盤上,避免誤操作損壞機(jī)器。
9.切勿將一般的水銀溫度計(jì)放入微波爐內(nèi)邊加熱,邊測(cè)量,以免引起打火或損壞機(jī)器。
10.烹調(diào)少量食物時(shí),要多加觀察,防止過(guò)熱起火。
11.當(dāng)食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡(jiǎn)易容器中加熱或烹調(diào)時(shí),應(yīng)隨時(shí)注意,防止起火。
12.從微波爐內(nèi)拿出食物和器皿時(shí) ,應(yīng)當(dāng)使用鍋夾或戴上隔熱手套,以免高溫燙傷。
13.不要用微波爐儲(chǔ)存任何物品。
14.為防止玻璃轉(zhuǎn)盤受損壞,請(qǐng)遵守下列事項(xiàng):A.用水清洗玻璃轉(zhuǎn)盤時(shí),應(yīng)先待玻璃轉(zhuǎn)盤冷卻。B.切勿置滾熱食品或熾熱容器于冷卻的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器
于熾熱的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。D.注意玻璃轉(zhuǎn)盤的最大負(fù)載重量不能超過(guò)5kg。
15.烹調(diào)過(guò)程中發(fā)生冒煙或起火現(xiàn)象時(shí),請(qǐng)不要立刻打開爐門,否則遇空氣會(huì)加大火勢(shì),應(yīng)立即切斷電源。
16.警告——只有在已經(jīng)提供充分的指導(dǎo)以致兒童能夠采用安全的方法使用微波爐,并且明白不正確的使用會(huì)造成危險(xiǎn)時(shí),才能允許兒童在無(wú)人監(jiān)控的情況下使用微波爐。
17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內(nèi)的液體或其它食物,因?yàn)檫@樣有可能發(fā)生爆炸。
18.警告——如果微波爐門或門封已損壞,則不得再使用,直到經(jīng)有資格的維修人員修好為止。
19.警告——除有資格的維修人員外,其他人來(lái)執(zhí)行檢修操作都是危險(xiǎn)的,包括拆下防止微波能量泄漏的防護(hù)蓋等操作。
20.警告——如果電源軟線損壞,為了避免危險(xiǎn),必須由制造廠、其維修部或類似的專業(yè)人員更換。
21.警告——微波爐屬于有人看管的產(chǎn)品,請(qǐng)?jiān)谂胝{(diào)過(guò)程中人不要離開現(xiàn)場(chǎng)。
22.警告——用微波爐燒開水時(shí)要盡量使用無(wú)蓋的寬口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麥片或其它沖劑,必須先對(duì)開水進(jìn)行攪拌或擱置幾分鐘稍涼,以免水沸騰而被燙傷
如何安全使用微波爐
廚房試驗(yàn)場(chǎng)
也許是難得的經(jīng)驗(yàn),也許是新鮮的嘗試
●容器:在微波爐里可使用塑料,玻璃,陶瓷等耐高溫容器,但不能使用金屬或帶金屬的容器。
●解凍:若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意使用低功率檔,使之均勻解凍,一般不要過(guò)分加熱至完全解凍,這可能會(huì)使食物部分煮熟。而且,一次解凍的食品不宜太多,且解凍食品塊不能太厚,肉類食品的厚度不超過(guò)3厘米,其他食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。否則可能造成上下解凍不均的現(xiàn)象。
●營(yíng)養(yǎng):用微波烹飪時(shí),盡量少往菜里加水。加水的目的是防止把菜燒焦,一般一兩湯匙水就夠了。加水適量的標(biāo)準(zhǔn)是等菜燒好以后,沒(méi)有水剩下。而且,炒菜或加熱食品時(shí)要加蓋。這樣所需時(shí)間短,營(yíng)養(yǎng)損失小。所以,為盡量縮短燒菜時(shí)間,如果條件允許,盡量買功率大的微波爐。
●脫水:果菜旺季的時(shí)候,可以用微波爐將你喜愛的一些豇豆、茄子、雪萊、蘿卜片、菠蘿片、 蘋果片、蘑菇等果菜保鮮。方法:將果菜洗凈,控水后將大塊的根莖切片,放到微波爐中,用小功率(1-3分鐘)加熱到蔬菜脫去一部分水分有些發(fā)蔫,拿出放涼后用保鮮袋密封起來(lái),在冰箱中可以保存很長(zhǎng)時(shí)間 ,或者干脆到陽(yáng)臺(tái)上曬幾天很快就成了真正的干菜。
●調(diào)味:鹽對(duì)微波有特殊的作用 ,應(yīng)盡可能在烹調(diào)中少用鹽,尤其是肉類,因?yàn)辂}會(huì)使肉質(zhì)變得較粗糙,如果口味淡,最好在烹調(diào)之后再補(bǔ)充。
微波爐 簡(jiǎn)易 菜譜
●煮蛋
1,雞蛋用“錫紙”包裹著(亮光的一面在里,且不要包太緊,留少許即可),放在深盅內(nèi),加水至蓋過(guò)蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。
2,8分鐘后,不再加熱,但仍讓雞蛋放于爐中,待5分鐘后才取出,便成全熟蛋。
●白粥
1,大米約300克,熱水七杯。
2 ,將大米淘凈后放入容器中 ,加入熱水,高火20分鐘即可 。
●咖喱雞
雞腿洗凈一斤半左右,抹干水剁塊 ,加咖喱粉一湯匙,油二湯匙 ,熱水一杯半 ,椰汁半杯 ,鹽2/3茶匙 ,糖半茶匙,胡椒粉少許 ,花生醬二湯匙,雞粉半茶匙拌勻腌一小時(shí) 。
在雞塊中加一斤去皮切塊的馬鈴薯,再加咖喱粉一湯匙 ,及適量蒜蓉 、干蔥蓉加調(diào)味攪勻 ,放入深的器皿中 ,蓋上蓋,用高火煮二十分鐘至馬鈴薯軟,取出待三分鐘即可。
避開微波爐使用的誤區(qū):
1.不要預(yù)先將肉類加熱至半熱,留待以后再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調(diào)時(shí)間,半熟的食物中細(xì)菌沒(méi)被殺死,既使放入冰箱,細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)。第二次再用微波爐加溫時(shí),因時(shí)間太短,可能不能將所有細(xì)菌殺死,而吃壞肚子。所以,忙碌的家庭廚師若要節(jié)省烹調(diào)時(shí)間,仍以將肉類烹熟,放在淺容器中,或以冷凍食品塑料袋包裝,將其冷凍,食用時(shí)先在冰箱中或微波爐中解凍,再加熱食用為佳。
2.已在微波爐中解凍之肉類及家禽,不可再冷凍 。因在微波爐中解凍,事實(shí)上已使外面一層開始低溫加熱 。在這種低溫下 ,細(xì)菌可能已繁殖到一定危險(xiǎn)的數(shù)量 。雖然再冷凍可使繁殖停止,卻不能將活細(xì)菌殺死 。所以,已用微波爐解凍之肉類 ,必須加熱至全熟,如不吃 ,再收入冰箱 。
3.據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查報(bào)告:人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱,然后就忘記了,一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在三小時(shí)以上,最好棄去不吃,以免食物中毒。
4.不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。雖然塑料自身不被加熱,但熱的食物會(huì)使容器變得很燙。這些塑料容器在高溫下可能放出毒素,染污食物。
5.美國(guó)食品藥物管理局和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的團(tuán)體均警告大家當(dāng)心廚用透明塑料紙(plastic wrap)會(huì)往微波爐中放出毒素。雖目前還沒(méi)有人因此中毒,中毒的可能性還是存在的。1987年英國(guó)做了一個(gè)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)一種塑料紙中之化學(xué)品DEHA在微波爐中加熱時(shí)滲入了食物。DEHA滲入高油脂食物中較多,因油脂在微波爐中可以非常熱。高劑量的DEHA可使老鼠生癌。
使用微波爐需注意的地方
微波爐的使用操作雖然簡(jiǎn)單易行,但也應(yīng)注意一些正確的保養(yǎng)維護(hù),在使用時(shí)須注意以下幾點(diǎn):
1、爐底應(yīng)放置平穩(wěn),以防止老化和開門時(shí)容易發(fā)生變形,以防影響密封性。
2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方,以免降低使用性能。
3、烹調(diào)時(shí)間應(yīng)適當(dāng),可根據(jù)使用說(shuō)明書中食品加熱的要求來(lái)決定烹調(diào)時(shí)間,可按此時(shí)間再略減少些,以防出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象,使食品成為脫水狀態(tài)。
4、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線,并要有正確可靠的接地。
5、使用時(shí),微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器,使用塑料容器時(shí)要選擇耐高溫器皿,帶金銀邊的瓷器不宜使用,最好使用專用的玻璃容器。
6、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。
7、操作時(shí),不要把眼睛靠近窗進(jìn)行觀察,因?yàn)檠劬?duì)微波輻射最為敏感。
8、微波爐使用完畢后,一定要切斷電源,拔掉插頭,以防空轉(zhuǎn),損壞磁控管。
9、微波爐的清潔,可以使用濕毛巾或加少許清潔劑擦拭,若污跡太頑固,也可在微波爐內(nèi)燒開一杯熱水,讓蒸汽把污跡蒸軟后清潔。再加上一兩片檸檬,還可除去爐內(nèi)異味。
微波爐使用的9個(gè)禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,而應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
8.忌將微爐置于臥室 ,同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后 ,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
如何使用及保養(yǎng)光波微波爐
光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快 ,且能極好地保持食物內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失,可以確保食物原汁原味。全稱為數(shù)碼光波微波爐,雖然名字后綴還叫微波爐,但與微波爐有質(zhì)的不同。光波爐在加熱原理上和微波爐完全不同,微波爐是由普通的磁控管發(fā)射微波來(lái)完成,而光波爐由光波迅速致熱,能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。
使用和保養(yǎng):
1、忌超時(shí)加熱:食品放入爐內(nèi)解凍或加熱,若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌使用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,容易產(chǎn)生電火花,既損傷爐體又做不熟食物。
3、忌使用保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時(shí) ,在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物 ,可將食物放入大碗底 ,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住 ,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻 。在取出食物前可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上 。
4 、忌油炸食品:因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí) ,切忌開門 ,應(yīng)先關(guān)閉電源 ,待火熄滅后再開門降溫 。
微波爐保養(yǎng)清洗的訣竅
微波爐是家電里面技術(shù)含量比較高的一種產(chǎn)品,機(jī)內(nèi)帶有高壓電 ,所以在維護(hù)、保養(yǎng)時(shí)一定要謹(jǐn)慎 ,當(dāng)微波爐出現(xiàn)異?div id="m50uktp" class="box-center"> ;騿?wèn)題時(shí) ,需請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)維修 ,不要自己維護(hù)和繼續(xù)使用。在對(duì)微波爐的內(nèi)部進(jìn)行保養(yǎng)前,先要斷開電源開關(guān),并拔下電源插頭
、遮蓋
、翻攪等。
請(qǐng)參閱食譜中的“微波爐烹調(diào)技巧”
請(qǐng)參閱食譜中的“微波爐烹調(diào)技巧”
,再參照這些因素,適當(dāng)調(diào)整烹調(diào)時(shí)間
。
4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物
4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物
,除非使用質(zhì)量可靠的特制微波煎碟
。具體參閱《格蘭仕微波爐食譜》的有關(guān)內(nèi)容
5.用戶在使用微波爐之前
5.用戶在使用微波爐之前
,應(yīng)檢查所用器皿是否適用于微波爐
。A.微波烹調(diào)時(shí)切勿使用金屬器皿
。帶金邊、銀邊的器皿也不應(yīng)使用
。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃
、耐熱塑料
或 紙質(zhì)器皿。B.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。 C.使用保鮮紙遮蓋食物烹調(diào)時(shí),請(qǐng)將保鮮紙角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后 將保鮮紙小心拆開,避免蒸汽灼傷。
6.使用時(shí)先放入轉(zhuǎn)盤支承及玻璃轉(zhuǎn)盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉(zhuǎn)盤上進(jìn)行烹調(diào)。
7.微波爐內(nèi)無(wú)食物時(shí),請(qǐng)不要使微波爐工作,以免空載運(yùn)行損壞機(jī)器。
8.每次使用完微波爐,最好將一盛滿水的玻璃杯置于爐內(nèi)玻璃轉(zhuǎn)盤上,避免誤操作損壞機(jī)器。
9.切勿將一般的水銀溫度計(jì)放入微波爐內(nèi)邊加熱,邊測(cè)量,以免引起打火或損壞機(jī)器。
10.烹調(diào)少量食物時(shí),要多加觀察,防止過(guò)熱起火。
11.當(dāng)食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡(jiǎn)易容器中加熱或烹調(diào)時(shí),應(yīng)隨時(shí)注意,防止起火。
12.從微波爐內(nèi)拿出食物和器皿時(shí)
或 紙質(zhì)器皿。B.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。 C.使用保鮮紙遮蓋食物烹調(diào)時(shí),請(qǐng)將保鮮紙角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后 將保鮮紙小心拆開,避免蒸汽灼傷。
6.使用時(shí)先放入轉(zhuǎn)盤支承及玻璃轉(zhuǎn)盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉(zhuǎn)盤上進(jìn)行烹調(diào)。
7.微波爐內(nèi)無(wú)食物時(shí),請(qǐng)不要使微波爐工作,以免空載運(yùn)行損壞機(jī)器。
8.每次使用完微波爐,最好將一盛滿水的玻璃杯置于爐內(nèi)玻璃轉(zhuǎn)盤上,避免誤操作損壞機(jī)器。
9.切勿將一般的水銀溫度計(jì)放入微波爐內(nèi)邊加熱,邊測(cè)量,以免引起打火或損壞機(jī)器。
10.烹調(diào)少量食物時(shí),要多加觀察,防止過(guò)熱起火。
11.當(dāng)食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡(jiǎn)易容器中加熱或烹調(diào)時(shí),應(yīng)隨時(shí)注意,防止起火。
12.從微波爐內(nèi)拿出食物和器皿時(shí)
,應(yīng)當(dāng)使用鍋夾或戴上隔熱手套,以免高溫燙傷。
13.不要用微波爐儲(chǔ)存任何物品。
14.為防止玻璃轉(zhuǎn)盤受損壞,請(qǐng)遵守下列事項(xiàng):A.用水清洗玻璃轉(zhuǎn)盤時(shí),應(yīng)先待玻璃轉(zhuǎn)盤冷卻。B.切勿置滾熱食品或熾熱容器于冷卻的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器
于熾熱的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。D.注意玻璃轉(zhuǎn)盤的最大負(fù)載重量不能超過(guò)5kg。
15.烹調(diào)過(guò)程中發(fā)生冒煙或起火現(xiàn)象時(shí),請(qǐng)不要立刻打開爐門,否則遇空氣會(huì)加大火勢(shì),應(yīng)立即切斷電源。
16.警告——只有在已經(jīng)提供充分的指導(dǎo)以致兒童能夠采用安全的方法使用微波爐,并且明白不正確的使用會(huì)造成危險(xiǎn)時(shí),才能允許兒童在無(wú)人監(jiān)控的情況下使用微波爐。
17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內(nèi)的液體或其它食物,因?yàn)檫@樣有可能發(fā)生爆炸。
18.警告——如果微波爐門或門封已損壞,則不得再使用,直到經(jīng)有資格的維修人員修好為止。
19.警告——除有資格的維修人員外,其他人來(lái)執(zhí)行檢修操作都是危險(xiǎn)的,包括拆下防止微波能量泄漏的防護(hù)蓋等操作。
20.警告——如果電源軟線損壞,為了避免危險(xiǎn),必須由制造廠
13.不要用微波爐儲(chǔ)存任何物品。
14.為防止玻璃轉(zhuǎn)盤受損壞,請(qǐng)遵守下列事項(xiàng):A.用水清洗玻璃轉(zhuǎn)盤時(shí),應(yīng)先待玻璃轉(zhuǎn)盤冷卻。B.切勿置滾熱食品或熾熱容器于冷卻的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器
于熾熱的玻璃轉(zhuǎn)盤之上。D.注意玻璃轉(zhuǎn)盤的最大負(fù)載重量不能超過(guò)5kg。
15.烹調(diào)過(guò)程中發(fā)生冒煙或起火現(xiàn)象時(shí),請(qǐng)不要立刻打開爐門,否則遇空氣會(huì)加大火勢(shì),應(yīng)立即切斷電源。
16.警告——只有在已經(jīng)提供充分的指導(dǎo)以致兒童能夠采用安全的方法使用微波爐,并且明白不正確的使用會(huì)造成危險(xiǎn)時(shí),才能允許兒童在無(wú)人監(jiān)控的情況下使用微波爐。
17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內(nèi)的液體或其它食物,因?yàn)檫@樣有可能發(fā)生爆炸。
18.警告——如果微波爐門或門封已損壞,則不得再使用,直到經(jīng)有資格的維修人員修好為止。
19.警告——除有資格的維修人員外,其他人來(lái)執(zhí)行檢修操作都是危險(xiǎn)的,包括拆下防止微波能量泄漏的防護(hù)蓋等操作。
20.警告——如果電源軟線損壞,為了避免危險(xiǎn),必須由制造廠
、其維修部或類似的專業(yè)人員更換。
21.警告——微波爐屬于有人看管的產(chǎn)品
21.警告——微波爐屬于有人看管的產(chǎn)品
,請(qǐng)?jiān)谂胝{(diào)過(guò)程中人不要離開現(xiàn)場(chǎng)。
22.警告——用微波爐燒開水時(shí)要盡量使用無(wú)蓋的寬口容器
22.警告——用微波爐燒開水時(shí)要盡量使用無(wú)蓋的寬口容器
。如要加入咖啡粉
、奶粉
、麥片或其它沖劑
,必須先對(duì)開水進(jìn)行攪拌或擱置幾分鐘稍涼
,以免水沸騰而被燙傷
如何安全使用微波爐
廚房試驗(yàn)場(chǎng)
也許是難得的經(jīng)驗(yàn)
如何安全使用微波爐
廚房試驗(yàn)場(chǎng)
也許是難得的經(jīng)驗(yàn)
,也許是新鮮的嘗試
●容器:在微波爐里可使用塑料,玻璃
●容器:在微波爐里可使用塑料,玻璃
,陶瓷等耐高溫容器,但不能使用金屬或帶金屬的容器
。
●解凍:若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意使用低功率檔,使之均勻解凍,一般不要過(guò)分加熱至完全解凍,這可能會(huì)使食物部分煮熟。而且,一次解凍的食品不宜太多,且解凍食品塊不能太厚,肉類食品的厚度不超過(guò)3厘米,其他食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。否則可能造成上下解凍不均的現(xiàn)象。
●營(yíng)養(yǎng):用微波烹飪時(shí),盡量少往菜里加水
●解凍:若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意使用低功率檔,使之均勻解凍,一般不要過(guò)分加熱至完全解凍,這可能會(huì)使食物部分煮熟。而且,一次解凍的食品不宜太多,且解凍食品塊不能太厚,肉類食品的厚度不超過(guò)3厘米,其他食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。否則可能造成上下解凍不均的現(xiàn)象。
●營(yíng)養(yǎng):用微波烹飪時(shí),盡量少往菜里加水
。加水的目的是防止把菜燒焦
,一般一兩湯匙水就夠了
。加水適量的標(biāo)準(zhǔn)是等菜燒好以后
,沒(méi)有水剩下
。而且
,炒菜或加熱食品時(shí)要加蓋。這樣所需時(shí)間短
,營(yíng)養(yǎng)損失小。所以
,為盡量縮短燒菜時(shí)間,如果條件允許
,盡量買功率大的微波爐
。
●脫水:果菜旺季的時(shí)候
●脫水:果菜旺季的時(shí)候
,可以用微波爐將你喜愛的一些豇豆
、茄子、雪萊
、蘿卜片
、菠蘿片、 蘋果片
、蘑菇等果菜保鮮。方法:將果菜洗凈
,控水后將大塊的根莖切片,放到微波爐中
,用小功率(1-3分鐘)加熱到蔬菜脫去一部分水分有些發(fā)蔫
,拿出放涼后用保鮮袋密封起來(lái)
,在冰箱中可以保存很長(zhǎng)時(shí)間
,或者干脆到陽(yáng)臺(tái)上曬幾天很快就成了真正的干菜。
●調(diào)味:鹽對(duì)微波有特殊的作用
●調(diào)味:鹽對(duì)微波有特殊的作用
,應(yīng)盡可能在烹調(diào)中少用鹽,尤其是肉類
,因?yàn)辂}會(huì)使肉質(zhì)變得較粗糙,如果口味淡
,最好在烹調(diào)之后再補(bǔ)充。
微波爐 簡(jiǎn)易 菜譜
●煮蛋
1
微波爐 簡(jiǎn)易 菜譜
●煮蛋
1
,雞蛋用“錫紙”包裹著(亮光的一面在里,且不要包太緊
,留少許即可),放在深盅內(nèi)
,加水至蓋過(guò)蛋面
,蓋上蓋子
,用高火煮8分鐘
,便成半生熟蛋。
2
2
,8分鐘后,不再加熱
,但仍讓雞蛋放于爐中
,待5分鐘后才取出,便成全熟蛋
。
●白粥
1,大米約300克
●白粥
1,大米約300克
,熱水七杯
。
2
2
,將大米淘凈后放入容器中
,加入熱水,高火20分鐘即可
。
●咖喱雞
雞腿洗凈一斤半左右,抹干水剁塊
●咖喱雞
雞腿洗凈一斤半左右,抹干水剁塊
,加咖喱粉一湯匙,油二湯匙
,熱水一杯半
,椰汁半杯
,鹽2/3茶匙
,糖半茶匙,胡椒粉少許
,花生醬二湯匙,雞粉半茶匙拌勻腌一小時(shí)
。
在雞塊中加一斤去皮切塊的馬鈴薯,再加咖喱粉一湯匙
在雞塊中加一斤去皮切塊的馬鈴薯,再加咖喱粉一湯匙
,及適量蒜蓉
、干蔥蓉加調(diào)味攪勻
,放入深的器皿中
,蓋上蓋,用高火煮二十分鐘至馬鈴薯軟
,取出待三分鐘即可。
避開微波爐使用的誤區(qū):
1.不要預(yù)先將肉類加熱至半熱
避開微波爐使用的誤區(qū):
1.不要預(yù)先將肉類加熱至半熱
,留待以后再用微波爐加熱至全熟
。這樣做雖可減短開飯前所需烹調(diào)時(shí)間,半熟的食物中細(xì)菌沒(méi)被殺死
,既使放入冰箱,細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)。第二次再用微波爐加溫時(shí),因時(shí)間太短,可能不能將所有細(xì)菌殺死,而吃壞肚子。所以,忙碌的家庭廚師若要節(jié)省烹調(diào)時(shí)間,仍以將肉類烹熟,放在淺容器中,或以冷凍食品塑料袋包裝,將其冷凍,食用時(shí)先在冰箱中或微波爐中解凍,再加熱食用為佳。
2.已在微波爐中解凍之肉類及家禽,不可再冷凍
2.已在微波爐中解凍之肉類及家禽,不可再冷凍
。因在微波爐中解凍,事實(shí)上已使外面一層開始低溫加熱
。在這種低溫下
,細(xì)菌可能已繁殖到一定危險(xiǎn)的數(shù)量
。雖然再冷凍可使繁殖停止,卻不能將活細(xì)菌殺死
。所以,已用微波爐解凍之肉類
,必須加熱至全熟,如不吃
,再收入冰箱
。
3.據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查報(bào)告:人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱,然后就忘記了,一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在三小時(shí)以上,最好棄去不吃,以免食物中毒。
4.不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。雖然塑料自身不被加熱,但熱的食物會(huì)使容器變得很燙。這些塑料容器在高溫下可能放出毒素,染污食物。
5.美國(guó)食品藥物管理局和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的團(tuán)體均警告大家當(dāng)心廚用透明塑料紙(plastic wrap)會(huì)往微波爐中放出毒素。雖目前還沒(méi)有人因此中毒,中毒的可能性還是存在的。1987年英國(guó)做了一個(gè)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)一種塑料紙中之化學(xué)品DEHA在微波爐中加熱時(shí)滲入了食物。DEHA滲入高油脂食物中較多,因油脂在微波爐中可以非常熱。高劑量的DEHA可使老鼠生癌。
使用微波爐需注意的地方
微波爐的使用操作雖然簡(jiǎn)單易行,但也應(yīng)注意一些正確的保養(yǎng)維護(hù),在使用時(shí)須注意以下幾點(diǎn):
1、爐底應(yīng)放置平穩(wěn),以防止老化和開門時(shí)容易發(fā)生變形,以防影響密封性。
2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方
3.據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查報(bào)告:人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱,然后就忘記了,一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在三小時(shí)以上,最好棄去不吃,以免食物中毒。
4.不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。雖然塑料自身不被加熱,但熱的食物會(huì)使容器變得很燙。這些塑料容器在高溫下可能放出毒素,染污食物。
5.美國(guó)食品藥物管理局和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的團(tuán)體均警告大家當(dāng)心廚用透明塑料紙(plastic wrap)會(huì)往微波爐中放出毒素。雖目前還沒(méi)有人因此中毒,中毒的可能性還是存在的。1987年英國(guó)做了一個(gè)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)一種塑料紙中之化學(xué)品DEHA在微波爐中加熱時(shí)滲入了食物。DEHA滲入高油脂食物中較多,因油脂在微波爐中可以非常熱。高劑量的DEHA可使老鼠生癌。
使用微波爐需注意的地方
微波爐的使用操作雖然簡(jiǎn)單易行,但也應(yīng)注意一些正確的保養(yǎng)維護(hù),在使用時(shí)須注意以下幾點(diǎn):
1、爐底應(yīng)放置平穩(wěn),以防止老化和開門時(shí)容易發(fā)生變形,以防影響密封性。
2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方
,以免降低使用性能
。
3、烹調(diào)時(shí)間應(yīng)適當(dāng),可根據(jù)使用說(shuō)明書中食品加熱的要求來(lái)決定烹調(diào)時(shí)間,可按此時(shí)間再略減少些,以防出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象,使食品成為脫水狀態(tài)。
4、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線,并要有正確可靠的接地。
5、使用時(shí),微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器,使用塑料容器時(shí)要選擇耐高溫器皿,帶金銀邊的瓷器不宜使用,最好使用專用的玻璃容器。
6、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。
7、操作時(shí),不要把眼睛靠近窗進(jìn)行觀察,因?yàn)檠劬?duì)微波輻射最為敏感。
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3、烹調(diào)時(shí)間應(yīng)適當(dāng),可根據(jù)使用說(shuō)明書中食品加熱的要求來(lái)決定烹調(diào)時(shí)間,可按此時(shí)間再略減少些,以防出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象,使食品成為脫水狀態(tài)。
4、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線,并要有正確可靠的接地。
5、使用時(shí),微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器,使用塑料容器時(shí)要選擇耐高溫器皿,帶金銀邊的瓷器不宜使用,最好使用專用的玻璃容器。
6、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。
7、操作時(shí),不要把眼睛靠近窗進(jìn)行觀察,因?yàn)檠劬?duì)微波輻射最為敏感。
8
、微波爐使用完畢后
,一定要切斷電源
,拔掉插頭,以防空轉(zhuǎn)
,損壞磁控管
。
9、微波爐的清潔
9、微波爐的清潔
,可以使用濕毛巾或加少許清潔劑擦拭,若污跡太頑固
,也可在微波爐內(nèi)燒開一杯熱水
,讓蒸汽把污跡蒸軟后清潔
。再加上一兩片檸檬
,還可除去爐內(nèi)異味
。
微波爐使用的9個(gè)禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形
微波爐使用的9個(gè)禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形
,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物
,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱
,
2.忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高
2.忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高
,易引起爆破事故
。即使在煎煮帶殼食物時(shí)
,也要事先用針或筷子將殼刺破
,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁
,或者濺出傷人。
4.忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出
4.忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出
,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要
,以免引起食物中毒
。
5.忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)
5.忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)
,第二次再用微波爐加熱時(shí)
,由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死
。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食
。
6.忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了
6.忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了
,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的
,雖再冷凍可使其繁殖停止
,卻不能將活菌殺死
。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍
,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)
7.忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)
。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)
,切忌開門
,而應(yīng)先關(guān)閉電源
,待火熄滅后再開門降溫
。
8.忌將微爐置于臥室
8.忌將微爐置于臥室
,同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后
9.忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作:開啟微爐后
,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
如何使用及保養(yǎng)光波微波爐
光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快
如何使用及保養(yǎng)光波微波爐
光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快
,且能極好地保持食物內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失
,可以確保食物原汁原味。全稱為數(shù)碼光波微波爐
,雖然名字后綴還叫微波爐,但與微波爐有質(zhì)的不同
。光波爐在加熱原理上和微波爐完全不同,微波爐是由普通的磁控管發(fā)射微波來(lái)完成
,而光波爐由光波迅速致熱,能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱
。
使用和保養(yǎng):
1
使用和保養(yǎng):
1
、忌超時(shí)加熱:食品放入爐內(nèi)解凍或加熱,若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí)
,則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒
。
2、忌使用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵
2、忌使用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵
、鋁
、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,容易產(chǎn)生電火花,既損傷爐體又做不熟食物。
3、忌使用保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時(shí)
3、忌使用保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時(shí)
,在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物
,可將食物放入大碗底
,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住
,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻
。在取出食物前可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上
。
4
4
、忌油炸食品:因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)
,切忌開門
,應(yīng)先關(guān)閉電源
,待火熄滅后再開門降溫
。
微波爐保養(yǎng)清洗的訣竅
微波爐是家電里面技術(shù)含量比較高的一種產(chǎn)品,機(jī)內(nèi)帶有高壓電
微波爐保養(yǎng)清洗的訣竅
微波爐是家電里面技術(shù)含量比較高的一種產(chǎn)品,機(jī)內(nèi)帶有高壓電
,所以在維護(hù)、保養(yǎng)時(shí)一定要謹(jǐn)慎
,當(dāng)微波爐出現(xiàn)異?div id="m50uktp" class="box-center"> ;騿?wèn)題時(shí)
,需請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)維修
,不要自己維護(hù)和繼續(xù)使用
。在對(duì)微波爐的內(nèi)部進(jìn)行保養(yǎng)前
,先要斷開電源開關(guān),并拔下電源插頭